Replacer La Meule - Baratza Forte-BG Manuel De Fonctionnement

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l'eau chaude savonneuse, puis rincez et séchez.
Si le moulin est utilisé quotidiennement, les meules (acier ou céramique)
devraient être nettoyées après quelques mois en utilisant des tablettes (voir ci-
dessous pour le Nettoyage automatique) ou avec une brosse dure. Un nettoyage
correct permet aux meules de réaliser la mouture la plus constante possible.
Le nettoyage supprime également certaines huiles de café qui ranciront et
dégraderont la saveur du café moulu.
Attention
Ne placez ni la trémie à grain, ni le couvercle de la trémie, ni le réceptacle à café
moulu, ni le PortaHolder dans le lave-vaisselle. Lavez uniquement à la main.
N'immergez pas le boîtier du moulin dans l'eau. Ne lavez PAS les meules avec
de l'eau.

Replacer la meule

Assurez-vous que TOUTE la mouture et TOUTE la poudre de café est éliminée
des surfaces d'accouplement de la chambre de mouture et du porteur de
meule supérieur avant de réinstaller. Même un petit grain de poudre de café
déséquilibrera votre calibrage.
Avec votre main, enfilez doucement le porteur de meule supérieur en tournant
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit serré à la
main (au moins 1 tour complet). En utilisant l'Outil pour meule Baratza, tournez
le porteur de meule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre un 1/8 de
pouce ou 2 mm supplémentaire (ne serrez pas trop).
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