Décongélation - Danfoss AK-CC 750 Mode D'emploi

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Commutation entre deux bandes thermostatiques (deux
références)
Cette fonction convient particulièrement bien aux meubles dont
le contenu est remplacé fréquemment. Une fonction de commu-
tateur permet d'alterner entre deux réglages thermostatiques
selon le type de denrées se trouvant dans le meuble. L'alternance
entre les deux bandes thermostatiques est commandée par un
signal d'impulsion d'une durée minimale de 3 secondes – nor-
malement émanant d'un commutateur à clé placé sur le meuble.
Lorsque le commutateur est actionné, il y a commutation des ré-
glages thermostatiques et des limites pour le thermostat d'alarme
et la sonde denrées.
Il est également possible de contrôler l'alternance entre les deux
bandes thermostatiques à partir de l'afficheur ou par un signal
du réseau , mais uniquement si l'alternance est définie pour se
déclencher avec un signal d'impulsion.
Lors de l'actionnement, l'afficheur indique la bande thermostati-
que reliée.
Décalage de la référence thermostatique
Les meubles frigorifiques sont soumis à de grandes variations de
charges entre les heures d'ouverture et les heures de fermeture
– notamment en cas de rideau ou couvercle de nuit. Il est alors
possible d'augmenter la référence thermostatique sans influencer
la température des denrées.
Voici les trois méthodes de commutation entre régime de nuit et
régime de jour :
• En fonction du schéma hebdomadaire intégré
• En fonction d'un signal de contact externe
• En fonction d'un signal reçu par la ligne de transmission des
données.
Au début du régime de nuit, la référence thermostatique est déca-
lée d'une valeur normalement positive. Pour obtenir une accumu-
lation de froid, cette valeur doit cependant être négative.
Lorsque le couvercle de nuit est utilisé, la distribution de l'air dans
le meuble change radicalement. Une modification du rapport
pondéré S3/S4 du thermostat s'impose alors. En règle générale, la
fraction S4 est réglée sur une valeur inférieure la nuit comparée à
celle du jour.
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RS8EM304 © Danfoss 02-2013
La référence thermostatique peut être décalée par un signal de
tension externe, ce qui est surtout utile pour le froid industriel.
Ce signal de tension peut aller de 0 à 5 V, de 0 à 10 V, de 1 à 5 V ou
de 2 à 10 V. Deux valeurs sont à régler dont une représente le dé-
calage pour le signal minimum et l'autre le décalage pour le signal
maximum. Le décalage porte sur toutes les sections.
Il n'influence pas les limites d'alarme.
Décongélation
Cette fonction empêche la réduction du débit d'air dans l'évapo-
rateur en cas d'accumulation de givre après un fonctionnement
continu prolongé.
Elle est enclenchée si la température du thermostat reste dans la
plage –5°C à +10 °C pendant une période dépassant l'intervalle
entre les décongélations. La production de froid est alors arrêtée
pendant la période de décongélation réglée. Le givre fond, le
débit d'air augmente et le rendement de l'évaporateur s'améliore
de façon substantielle.
Les réglages des intervalles et des durées de congélation sont
communs à toutes les sections, mais le régulateur décale l'heure
de la décongélation section par section pour éviter les décongéla-
tions synchrones.
En cas de plusieurs régulateurs pour le même groupe de dégi-
vrage, chacun d'eux doit avoir un réglage différent de l'intervalle
entre deux congélations. On évite ainsi le risque de synchronisa-
tion du point d'enclenchement des thermostats.
Temporisateur du relais de compresseur
Si un relais de compresseur est installé, les fonctions de tem-
porisation de celui-ci sont prioritaires par rapport à la fonction
thermostatique.
AK-CC 750

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