Lagrange Ligne & Saveurs Mode D'emploi page 31

Wir weisen darauf hin, dass die Garantie hinfällig und ungültig
wird, wenn das Gerät unrichtig benutzt worden ist.
Profi- oder Halbprofi-Verwendung : Dieses Gerät ist nicht für eine
derartige Verwendung vorgesehen und kommt dann nicht in den
Genuss der Garantie.
Ratschläge und Kochzeiten
Ratschläge :
Die Kochzeiten können je nach der Grösse der Nahrungsmittel und
des Geschmacks eines jeden unterschiedlich sein. Stopfen Sie die zu
kochenden Nahrungsmittel nicht zu sehr in die Körbe, damit der
Dampf durchziehen kann. Schneiden Sie die zu kochenden
Nahrungsmittel in kleine Stücke der gleichen Grösse.
Kochzeiten :
Fleisch – Fisch - Seetiere
Nahrungsmittel Zustand
Hühnerfilet Frisch
Putenschnitzel Frisch
Frankfurter Würstchen Frisch 500 Gramm 15 bis 20 Minuten
Fischfilet Frisch
Forellen Frisch
Thunfisch in Scheiben Frisch
Krevetten Frisch 500 Gramm 10 bis 15 Minuten
Miesmuscheln in Schale Frisch
Langustenschwänze Gefroren
Menge Kochzeit
3 x 150 Gr. 15 bis 20 Minuten
3 x 150 Gr. 15 bis 20 Minuten
2 x 200 Gr. 12 bis 15 Minuten
2 x 150 Gr. 16 bis 20 Minuten
3 x 200 Gr. 16 bis 25 Minuten
3 x 150 Gr. 15 bis 20 Minuten
3 x 200 Gr. 30 bis 35 Minuten
30
Gemuse und Obst
Nahrungsmittel Zustand
Artischocken Frisch
Spargel Frisch 500 Gramm 16 bis 20 Minuten
Broccoli Frisch 500 Gramm 15 bis 25 Minuten
Blumenkohl Frisch 500 Gramm 20 bis 25 Minuten
Rosenkohl Frisch 500 Gramm 25 bis 28 Minuten
Zucchini (in Scheiben) Frisch 500 Gramm 20 bis 25 Minuten
Spinat Frisch 350 Gramm
Fenchel Frisch 500 Gramm 20 bis 25 Minuten
Grüne Bohnen Frisch 500 Gramm 38 bis 45 Minuten
Erbsen Frisch 500 Gramm 15 bis 20 Minuten
Porree Frisch 500 Gramm 20 bis 25 Minuten
Kartoffeln
(in Stücke geschnitten) Frisch 550 Gramm 25 bis 30 Minuten
Mohrrüben
(in dünnen Scheiben) Frisch 500 Gramm 25 bis 28 Minuten
Äpfel (Pink Lady, Royal,
Gala, Kanada usw.) Frisch
Reis und Eier
Nahrungsmittel Zustand
Reis 100 Gr./Person Langkorn 2 Mass Reis 45 bis 50 Minuten
maxi 400 Gr Basmati für 3 Mass
(Mischen Sie Wasser Thai
und Reis in der
Reisschale)
Eier Weich
Eier Halbweich
Eier Hart
Menge Kochzeit
4 Stück 50 bis 58 Minuten
9 bis 12 Minuten
6 Stück 25 bis 30 Minuten
Menge Kochzeit
Wasser
6 Stück 10 Minuten
6 Stück 11 Minuten
6 Stück 20 Minuten