Lagrange Ligne & Saveurs Mode D'emploi page 26

Precisiamo che la garanzia sarà annullata e non valida in caso
di errata utilizzazione dell'apparecchio.
Uso professionale o semiprofessionale : l'apparecchio non è
concepito per tale uso. Non sarà concessa alcuna garanzia.
Consigli e tempi di cottura
Consigli :
I tempi di cottura possono variare in funzione del volume degli
alimenti e del gusto di ciascuno. Non serrare troppo gli alimenti
da cuocere nei cestelli per lasciar passare il vapore. Tagliare gli
alimenti da cuocere a piccoli pezzi della stessa dimensione.
Tempi di cottura :
Carni Pesci Frutti di mare
Alimenti Qualità
Filetti di pollo Freschi
Scaloppine di tacchino Fresche
Salsicce di Francoforte Fresche
Filetti di pesce Freschi
Trote Fresche
Fette di tonno Fresche
Gamberetti Freschi
Cozze, conchiglie Fresche
Code di aragosta Surgelate
Quantità Tempo di cottura
3x150gr da 15 a 20 min
3x150gr da 15 a20 min
500gr da 15 a 20 min
2x200gr da 12 a 15 min
2x150gr da 16 a 20 min
3x200gr da 16 a 25 min
500gr da 10 a 15 min
700gr da 15 a 20 min
3x200gr da 30 a 35 min
25
Verdure e frutta
Alimenti Qualità Quantità
Carciofi Freschi
Asparagi Freschi
Broccoli Freschi
Cavolfiori Freschi
Cavolini di Bruxelles Freschi
Zucchini
(a fettine sottili) Freschi
Carote Fresche
(in rondelle sottili)
Spinaci Freschi
Finocchi Freschi
Fagiolini Freschi
Piselli Freschi
Porri Freschi
Patate (tagliate a pezzi) Fresche
Mele (Pink Lady, Royal Gala Fresche
Canada, ecc..)
Riso e Uova
Alimenti Qualità
Riso 100gr/pers, 400gr Grani lunghi 2 dosi di riso da 45 a 50 min
massimo (mescolare Basmati
acqua e riso nel Thaï
recipiente)
Uova Al guscio
Uova Bazzotte
Uova Sode
Tempo di cottura
4 da 50 a 58 min
500gr da 16 a 20 min
500gr da 15 a 25 min
500gr da 20 a 25 min
500gr da 25 a 28 min
500gr da 20 a 25 min
500gr da 25 a 28 min
350gr da 9 a 12 min
500gr da 20 a 25 min
500gr da 38 a 45 min
500gr da 15 a 20 min
500gr da 20 a 25 min
550gr da 25 a 30 min
6 da 25 a 30 min
Quantità Tempi di cottura
per 3 dosi
d'acqua
6 10 min
6 11 min
6 20 min