Coffee Queen CQube SE20 Manuel Utilisateur
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Sommaire des Matières pour Coffee Queen CQube SE20
- Page 1 CQUBE SE20 BARISTA MANUEL UTILISATEUR UM_FR Part No.: 1764170_01...
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Page 2: Table Des Matières
SOMMAIRE CQube SE20 BARISTA SOMMAIRE ............................... 2 GÉNÉRALITÉS ..............................4 Introduction ................................4 Avertissements .................................4 Précautions ................................4 Usage prévu ................................4 Caractéristiques et poids ............................5 PRÉSENTATION DES COMPOSANTS ................... 6 Extérieur, vue de devant ............................6 Intérieur, vue de devant ............................7 Fonctions des boutons ............................8 Carte d'utilisateur ..............................9... - Page 3 Options du menu des boissons ......................... 35 Nettoyage de la machine ............................. 36 Compteurs ................................37 DIMENSIONS ............................... 39 CQube SE20 BARISTA ............................39 CQube SE20 ................................40 BARISTA ................................41 Les encadrés ci-dessous peuvent contenir des informations importantes. Plus...
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Page 4: Généralités
GÉNÉRALITÉS CQube SE20 BARISTA Introduction Merci d'avoir choisi le distributeur automatique d'expresso CQube SE20 BARISTA. Nous espérons que vous l'apprécierez ! Lisez le guide de l'utilisateur avant d'utiliser la Conservez toujours ce guide à proximité afin machine. de pouvoir le consulter ultérieurement. -
Page 5: Caractéristiques Et Poids
GÉNÉRALITÉS CQube SE20 BARISTA Caractéristiques et poids CARACTÉRISTIQUES CQUBE SE20 BARISTA Options de boissons 1-12 Fonction de sélection de carafe Type de moulin 2 x EK-7 Nombre de trémies à grains Nombre de compartiments à ingrédients Type de percolateur Expresso Écran tactile... -
Page 6: Présentation Des Composants
PRÉSENTATION DES COMPOSANTS CQube SE20 BARISTA Extérieur, vue de devant Trémies à grains Écran tactile Menu des boissons Démarrage du mode ESPRESSO DRINKS d'économie d'énergie Serrure de porte Lecteur de carte à puce Sortie des boissons chaudes Plateau porte-gobelet Grilles d'égouttage Bac d'égouttage... -
Page 7: Intérieur, Vue De Devant
PRÉSENTATION DES COMPOSANTS CQube SE20 BARISTA Intérieur, vue de devant Compartiment à chocolat Trémies à grains Clapets à grains Moulins à café Molettes de réglage des moulins Sorties des moulins Groupe à expresso Bol mélangeur Réfrigérateur Sorties de boissons Bac à lait résiduel Bac à... -
Page 8: Navigation Sur L'écran Tactile
PRÉSENTATION DES COMPOSANTS CQube SE20 BARISTA Navigation sur l'écran tactile Fonctions des boutons Choisir un type Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee de boisson en appuyant sur l'icône correspondante de Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte l'écran tactile. Choco-milk Pitcher Milk... -
Page 9: Carte D'utilisateur
PRÉSENTATION DES COMPOSANTS CQube SE20 BARISTA Carte d'utilisateur Recto Verso Carte d'utilisateur Cette carte sert au nettoyage et à l'affichage des paramètres de compteurs. Elle est fournie par votre revendeur. Insérer la carte d'utilisateur, puce vers le haut, comme indiqué sur fig. A. -
Page 10: Installation Et Mise En Service
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE CQube SE20 BARISTA Raccordement de CQube SE au module BARISTA Raccorder le câble de communication et les tuyaux d'eau comme indiqué sur l'illustration. Veiller à ne pas intervertir les branchements A, B, C et D. Sans cela, la machine ne fonctionnera pas correctement. - Page 11 INSTALLATION ET MISE EN SERVICE CQube SE20 BARISTA Raccordement de CQube SE au module BARISTA Insérer le tuyau de sortie du mélangeur dans le Glisser les profilés avant et arrière entre les panneau latéral de l'unité BARISTA et le fixer deux machines (E) ;...
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Page 12: Positionnement
Pression d'eau maximale : 8 bar (800 kPa). Ouvrir le robinet d'eau. Brancher le câble secteur de la machine CQube SE20 au module Barista (B) et le câble secteur (C) à une prise murale avec mise à la terre. Actionner l'interrupteur d'alimentation (D) situé à l'arrière de la machine. -
Page 13: Remplissage Du Compartiment À Ingrédients Et De La Trémie À Grains
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE CQube SE20 BARISTA Remplissage du compartiment à ingrédients et de la trémie à grains Soulever le couvercle et remplir la trémie Ouvrir la porte. à grains de café fraîchement torréfié, sans additifs. Soulever également le couvercle du module Barista et remplir le compartiment de chocolat en poudre. -
Page 14: Fonctionnement
FONCTIONNEMENT CQube SE20 BARISTA Préparation d'une tasse de café Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte Choco-milk Pitcher Milk Hot Water Double Espresso START Placer une tasse sous la sortie pour boissons chaudes (A). Choisir une boisson en appuyant sur le bouton correspondant de l'écran. -
Page 15: Programme De Nettoyage
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Nettoyage du percolateur Temps de nettoyage total : environ 5 minutes. Les tablettes de nettoyage pour expresso sont disponibles auprès de votre revendeur : Référence : 1104171 IMPORTANT ! Après la fin du Ouvrir la porte. -
Page 16: Nettoyage Du Mélangeur
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Nettoyage du mélangeur Le nettoyage consiste en un rinçage à l'eau et en un cycle de rotation de l'émulseur. Le nettoyage du bol mélangeur doit être effectué une fois par jour. -
Page 17: Nettoyage Des Vannes
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Nettoyage des vannes Le nettoyage exige que les vannes éliminent le tartre et autres particules susceptibles de se déposer dans les cylindres, puis rincent ces derniers à l'eau. Ouvrir la porte. -
Page 18: Nettoyage Quotidien Du Circuit De Lait
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Nettoyage quotidien du circuit de lait Ce nettoyage est également programmé pour se lancer toutes les nuits à 03:00. Le liquide nettoyant du circuit de lait est disponible auprès de votre revendeur : Ouvrir la porte. -
Page 19: Rotation Du Percolateur
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Rotation du percolateur Cette fonction permet de positionner le percolateur de manière à faciliter son retrait ainsi que l'accès au filtre situé au fond du piston de percolateur, en vue de son Ouvrir la porte. -
Page 20: Rinçage Du Percolateur
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Rinçage du percolateur Ouvrir la porte. Sur le panneau de nettoyage situé à l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER (voir fig. A). Le message « Cleaning Hot key » s'affiche à l'écran (le panneau de nettoyage est activé). -
Page 21: Rinçage En Circulation Inversée Du Tuyau De Lait
PROGRAMME DE NETTOYAGE CQube SE20 BARISTA Instructions de nettoyage détaillées Rinçage en circulation inversée du tuyau de lait Ce nettoyage doit être effectué à chaque changement de la poche ou du réservoir à lait. Ouvrir la porte. Sur le panneau de nettoyage situé à l'intérieur de la porte, appuyer sur ENTER (voir fig. -
Page 22: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage hebdomadaire Démontage du groupe à expresso Ouvrir la porte et retirer le panier à mouture. Appuyer sur la bague de sécurité du raccord tout en tirant sur le tube en téflon pour le détacher. -
Page 23: Nettoyage Du Groupe À Expresso
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage du groupe à expresso Retirer d'abord le groupe à expresso de la machine comme indiqué plus haut dans ce manuel, puis le nettoyer à l'aide de détergents neutres (éviter les solvants qui peuvent endommager la peinture ou les plastiques). L'usage de produits désinfectants de type détergents chlorés est conseillé. -
Page 24: Remontage Du Groupe À Expresso
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Remontage du groupe à expresso “Click” Repositionner le percolateur devant le Fixer la partie supérieure du percolateur aux boîtier de réducteur. crochets présents sur le boîtier de réducteur. Pousser la partie inférieure jusqu'à sentir un clic. -
Page 25: Démontage Du Mélangeur
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage hebdomadaire Démontage du mélangeur Extraire le flexible de sortie. Tourner le levier de la platine de montage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Tirer sur le bol mélangeur pour l'extraire. Tirer sur l'émulseur pour l'extraire. -
Page 26: Pièces À Nettoyer
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage hebdomadaire Pièces à nettoyer Nettoyer avec un Bol mélangeur Platine de montage Émulseur chiffon humide et essuyer pour Toutes les pièces doivent être sèches pour le remontage. sécher. Remontage du mélangeur Le méplat de l'axe de l'émulseur doit être du même Avant de remonter les pièces,... -
Page 27: Nettoyage Du Réfrigérateur Et Du Réservoir À Lait
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage du réfrigérateur et du réservoir à lait Cette opération de nettoyage doit être effectuée au moins une fois par semaine. Réservoir à lait Ouvrir la porte du réfrigérateur et extraire le réservoir à... -
Page 28: Remplacement Du Produit Nettoyant Du Circuit De Lait
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Remplacement du produit nettoyant du circuit de lait Reset Soldout Fig. B Milk Cleaner Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte Choco-milk Pitcher Milk Hot Water Milk Cleaner Milk Cleaner Fig. -
Page 29: Remplacement Du Flacon De Nettoyant Du Circuit De Lait
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Remplacement du flacon de nettoyant du circuit de lait Ouvrir la porte et retirer le panier à mouture. Extraire le flacon usagé et le dévisser (A). Le bouchon et le tuyau doivent rester raccordés à... -
Page 30: Vidange Des Bacs D'égouttage
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Vidange des bacs d'égouttage Empty Drip Tray Si la machine indique « Empty Drip Tray » (A), il se peut que trois bacs différents aient besoin d'être ENTER vidés. Contrôler les bacs ci-dessous et les vider si nécessaire. -
Page 31: Nettoyage Extérieur
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CQube SE20 BARISTA Nettoyage extérieur ESPRESSO DRINKS Nettoyage extérieur si nécessaire Pour nettoyer l'extérieur de la machine, utiliser un chiffon doux et un agent nettoyant liquide non abrasif. Si la machine est équipée d'un écran tactile, ne pas vaporiser de produit nettoyant directement sur l'écran. -
Page 32: Messages Affichés À L'écran
MESSAGE AFFICHÉ À L'ÉCRAN CQube SE20 BARISTA Message affiché Signification Energy Saving Mode La machine est en mode économie d'énergie. Not Available La boisson ne peut pas être préparée en carafe. Heating Water Température insuffisante dans le réservoir d'eau, la machine est en chauffe (bloquée). -
Page 33: Programmation
PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Activation du mode de programmation à l'aide de la carte d'utilisateur Insérer une carte d'utilisateur dans le lecteur (A). L'écran suivant apparaît :... -
Page 34: Téléchargement D'une Nouvelle Recette Dans La Machine
PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Téléchargement d'une nouvelle recette dans la machine Insérer la carte d'entretien (A) et ouvrir la porte de la machine. Insérer la clé USB dans la prise USB (B) située à l'intérieur de la porte. La machine doit afficher le menu d'entretien Remarque avant que la clé... -
Page 35: Options Du Menu Des Boissons
PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Options du menu des boissons Menu des boissons 1 Nom de fichier de recette : 422_x_CQube_SE20_Barista.mef Espresso Double Espresso Coffee Americano Moulin gauche : Moulin droit : Coffee Cappuccino Cafe Latte Latte Macchiato Choco-milk Double espresso... - Page 36 PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Clean machine Ouvrir la porte. Appuyer sur ENTER sur le panneau de nettoyage, à l'intérieur de la porte. Choisir le Cleaning Hot Key bouton X approprié à chaque nettoyage. Pour procéder au nettoyage, se reporter aux pages consacrées...
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Page 37: Compteurs
PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Compteurs Visualiser le compteur par boisson ou le compteur total pour toutes les boissons. Les compteurs peuvent Service Menu Counters également être réinitialisés. Service Menu Counters Appuyer sur ENTER Appuyer sur Appuyer sur Counters Beverage Counters... - Page 38 PROGRAMMATION CQube SE20 BARISTA Counters Visualisation du nombre de nettoyages effectués ou Service Menu réinitialisation du compteur de nettoyages. Counters Appuyer sur Clean Counter Counters ENTER Brewer xxx Clean Counter Appuyer sur pour aller en avant dans le menu. Appuyer sur...
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Page 39: Dimensions
DIMENSIONS CQube SE20 BARISTA Dimensions CQube SE20 BARISTA Modèle CQube SE20 BARISTA 818 mm 562 mm 532 mm 50 mm... -
Page 40: Cqube Se20
DIMENSIONS CQube SE20 BARISTA Dimensions CQube SE20 Modèle CQube SE20 818 mm 290 mm 532 mm 110 mm 155 mm... -
Page 41: Barista
DIMENSIONS CQube SE20 BARISTA Dimensions BARISTA Modèle BARISTA 818 mm 222 mm 456 mm... -
Page 44: Votre Revendeur
Pour que la garantie soit valable, les instructions de maintenance doivent avoir été respectées, les précautions adéquates doivent avoir été prises et la demande de prise en charge au titre de la garantie émise sans délai. S'il y a un risque que le dommage ou le défaut s'aggrave, l'équipement concerné ne doit pas être utilisé...