Fagor SBE9-10 Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien page 29

Sauteuse basculante electrique
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c)
Girare la manopola del termostato in senso orario fino a raggiungere la posizione desiderata
(TABLA 2).
d)
Per spegnere le resistenze girare la manopola del termostato in senso antiorario fino a
raggiungere la posizione 1 di SPENTO (•).
Una volta che la vasca raggiunge la temperatura prescelta, la spia luminosa si spegne e le resistenze
smettono di funzionare. Nello stesso modo, quando la temperatura diminuisce rispetto al valore prescelto,
la spia luminosa gialla si accende e le resistenze iniziano a funzionare.
Termostato di sicurezza.
Il termostato di sicurezza funziona quando si supera la temperatura massima ammissibile e l'apparecchio
resta fuori servizio. Per farlo funzionare di nuovo, riattivare il termostato di sicurezza, che si trova nella
parte posteriore del pannello portacomandi, premendo il pulsante rosso. (Fig.4)
Se il termostato di sicurezza si spegne di nuovo, chiamare il Servizio di Assistenza Tecnica.
Scarico della vasca.
Per permettere lo svuotamento e la pulizia della vasca, l'apparecchio è provvisto di un dispositivo di
sollevamento che può consistere in:
a)
Una manovella situata nella parte frontale. Il sollevamento si realizza girando questa manovella in
senso orario.
b)
Un motore che si accende attraverso l'interruttore per sollevare ed abbassare
Pulizia giornaliera
Pulire quotidianamente tutte le superfici di acciaio inossidabile e l'interno della vasca con dell'acqua
tiepida e del sapone. Risciacquare con abbondante acqua fredda ed asciugare bene, soprattutto il fondo
della vasca.
Non raschiare le superfici in acciaio inossidabile con spatole o spazzole di ferro.
Non usare doccette per la pulizia dell'apparecchio, perché potrebbero danneggiare gli elementi funzionali.
Se l'apparecchio cesserà di essere utilizzato per un periodo piuttosto lungo, coprire le superfici con uno
strato sottile di vasellina, specialmente l'interno della vasca.
Componenti funzionali
- Termostato di regulazione
- Termostato di sicurezza
- Resistenze
La sostituzione di qualsiasi elemento funzionale che possa incidere sulla sicurezza dovrà essere effettuata
da un TECNICO AUTORIZZATO.
Come regola generale, ogni volta che si cambia un componente funzionale, controllare che l'erogazione
della corrente elettrica dell'apparecchio può essere scollegata dall'interruttore generale.
Funzionamento
3.- Manutenzione
Manutenzione
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