Fagor SBE9-10 Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien page 28

Sauteuse basculante electrique
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L'ubicazione e l'installazione sia elettrica che a gas, dovrà essere effettuata da un TECNICO AUTORIZZATO,
rispettando le norme vigenti in ciascun paese.
Per il corretto funzionamento dell'apparecchio, è indispensabile installare una campana estrattrice.
Ubicare l'apparecchio in un locale ben ventilato.
Livellare e regolare l'altezza dell'apparecchio . (Fig. 1)
ll collegamento elettrico di un'apparecchio dovrà essere realizzato sempre da un TECNICO
AUTORIZZATO.
Bisognerà considerare le norme legali vigenti in ciascun paese in materia di collegamenti alla rete elettrica.
Verificare che la tensione della rete corrisponde a quella indicata sulla targa delle caratteristiche.
Per eseguire il collegamento utilizzare un cavo flessibile in gomma policloroprenica o di altro
materiale dalle caratteristiche simili (HO5RN-F).
Nelle vicinanze dell'apparecchio dovrà essere installato un dispositivo interruttore per tutte le fasi,
con un'apertura minima tra i contatti di 3mm. Quest'interruttore sarà munito di fusibili.
È obbligatorio collegare l'apparecchio a terra. Il fabbricante declina ogni responsabilità in caso di
possibili danni occasionati dall'inadempimento di questo requisito.
La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell'interruttore generale, è
indicato nel quadro No. 1.
Per accedere ala morsettiera dell'apparecchio (vedere Fig. 2), allentare le viti del pannello del quadro
elettrico. Passare il tubo flessibile per il premitreccia situato nella cassetta elettrica e collegare nella
morsettiera.
MOLTO IMPORTANTE: Prima di riposizionare lo sportello della quadro elettrico fissare fortemente il tubo
flessibile di alimentazione elettrica al premitraccia.
Se s'installano vari apparecchi in linea, dovranno essere collegati tra loro effettuando una messa a terra,
nel punto destinato a tale uso, che si trova ubicato alla base dell'apparecchio.
La presa dell'acqua viene indicata nel comma "Dimensioni generali e connessioni" con il lettere AF e AC.
La pressione dell'acqua deve essere tra 2 e 4 bar e la temperatura massima di 60º C. Le prese di entrata
dell'acqua negli apparecchi saranno da 3/4''. Per riempire d'acqua la vasca girare la manopola alla
posizione desiderata come indica la Fig. 4.
Uso.
Una volta installato l'apparecchio, pulire la superficie della piastra. Usare acqua e sapone, non
usare prodotti abrasivi, specialmente in quelle di Cromo-Duro, per realizzare quest'operazione,
chiudere il foro d'uscita dei grassi.
Accensione e spegnimento delle resistenze.
a)
Azionare l'interruttore generale.
b)
Girare la manopola del termostato in senso orario fino a quando si accenda la spia 2.
1.- INSTALLAZIONE
Ubicazione e livellamento
Connessione elettrica
Connessione dell'acqua
2.- USO
Accensione dell'apparecchio
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