Table des Matières
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Important : Pour obtenir des résultats appropriés, il est essentiel de veiller à ce que
tous les ingrédients, la tasse à grincer, la bague d'étanchéité et l'assemblage de
lames soient parfaitement secs.
Conseil : En sélectionnant l'assemblage des lames optimum, les résultats peuvent
être adaptés à votre goût (voir : « Conseils pour meilleurs résultats »). Cependant,
dans la plupart des cas, les lames de grincement conviennent le mieux.
1. Préparez les produits d'alimentation : enlevez soigneusement toutes les par-
ties non comestibles (par exemple, tiges, coquilles dures). Ensuite, coupez les
grosses pièces en cubes de maximum 2 cm.
2. Sélectionnez l'assemblage des lames requis (dans la plupart des cas, les lames de
grincement ; voir : « Sélection et montage de système de traitement approprié »).
3. Vérifiez si la tasse à grincer, la bague d'étanchéité et l'assemblage de lames
sont complètement sèches et ne sont pas endommagées. Il ne peut y avoir aucu-
ne rayure, fissure, distorsion et déchirure.
4. Remplissez la tasse à grincer avec la première portion des produits d'alimentation
préparés. Respectez toujours la quantité totale maximale (y compris tous les ingré-
dients) pour le système de grincement : 150 g (le conteneur de broyage est rempli
à environ 2/3 de sa hauteur). Si nécessaire, essuyez le bord de la tasse à grincer
car les surfaces d'étanchéité doivent être propres pour obtenir un joint étanche.
5. Placez le joint d'étanchéité dans l'assemblage de lames avec le côté lisse vers
le bas. Assurez-vous d'insérer la bague d'étanchéité dans la rainure appropriée
du bord intérieur de l'assemblage de lames.
ATTENTION :
correct et sans fuites, toujours veillez à visser l'assemblage de lames sur la tasse à
grincer sans incliner le fil. Pour obtenir des résultats uniformes de grincement, ne
surchargez pas la tasse à grincer. La quantité maximale de 150 g correspond à
tous les ingrédients.
Ne remplissez pas de liquides ou des produits d'alimentation mouillés ou extrême-
ment gras. Si vous souhaitez transformer ce type des produits d'alimentation, utilisez
le système de mélange ou le système de hachage (voir : « Sélection et montage de
système de traitement approprié »).
Conseil : Pour grincer des produits d'alimentation qui dégagent des huiles et de
l'humidité pendant le broyage et qui deviennent donc facilement bosselés et col-
lants, il peut être utile dans certains cas d'ajouter un peu de sucre ou de sel.
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Pour éviter d'endommager le fil et assurer un fonctionnement
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