Anschluss; Funktion; Bedienung - Rancilio EPOCA Série Mode D'emploi Et D'entretien

6.2. Anschluss

● Das Gerät auf der dafür vorgesehenen
horizontalen Oberfläche installieren.
Bevor die jeweiligen Anschlüsse vorgenommen wer-
den, die Rohre der Wasserversorgung reinigen:
● Den Wasserhahn des Versorgungsnetzes öffnen
und das Wasser einige Minuten lang fließen las-
sen.
● Die Rohre für Wasserzufuhr- und -abfluß an-
schließen.
● Den Stecker in die Steckdose stecken.
Die Wasserrohre der Maschine gut spülen:
● Den Wasserhahn des Versorgungsnetzes ganz
öffnen;
● Hauptschalter 1 betätigen; abwarten, daß sich der
Boiler bis zum eingestellten Füllstand füllt.
● Hauptschalter 2 betätigen, um die Erwärmung des
Wassers im Boiler zu starten.
● Alle Baugruppen so betätigen, daß über etwa eine
Minute Wasser abgelassen wird; den Vorgang
noch zweimal wiederholen.
● Etwa eine Minute lang Dampf über die Dampflan-
zen ausströmen lassen.
● Etwa eine Minute lang warmes Wasser ablassen;
den Vorgang noch zweimal wiederholen.
● Die Schalter 1 und 2 ausschalten.
● Das im Boiler enthaltene Wasser entleeren. Siehe
Punkt 10.3
ACHTUNG
Wird die Maschine über mehr als 24 Stunden
nicht benutzt, vor dem Beginn der Arbeiten
eine Spülung der inneren Bauteile vorneh-
men und die vorstehend beschriebenen
Arbeitsgänge wiederholen.
VORSICHT
Um uebermaessigen Abfallen des Drucks
im Kessel zu vermeiden, ist eine Duese im
Anschluss der Elektroventil von Leistung des
Kessels eingesetzt gewesen.
Falls waehrend der Anlage das Ansprechen der
Sicherheitfunktion ereignet sich, (bei Blinken
des bestaendigen Abgabedrueckknopfes)
muessen Sie die Elektronik, ausschaltend
und wiedereinschaltend die Maschine, annu-
lieren.

7. FUNKTION

7.1. Bedienung Abb.7
1 Hauptschalter.
Wählschalter mit 2 Positionen mit Kontrollampe
durch das Einschalten, die Kontrollampe leu-
chtet, wird die Maschine mit Strom versorgt (mit
Ausnahme des Boilers) und die Befüllpumpe des
Boilers ein.
2 Schalter für Brühkesselwiderstand.
Wählschalter mit 2 Positionen mit Kontrollampe
Bei Betätigung des Schalters, schaltet sich Led ein
und es erfolgt auch Stromzufuhr zum Widerstand
(für Brühkesselwasser).
3 Kaffeeausgabe-Taste (mod. CD).
Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kontrol-
lampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen; die
Dauerbrühung wird aktiviert. Eine Sekunde lang
die Taste drücken, die Kontrollampe erlischt, die
Taste wieder loslassen; die Dauerbrühung wird
unterbrochen.
4 Kaffee-Ausgabetasten (mod. S)
Bei Betätigen der Taste, wird die stufenlose Kaf-
feeausgabe aktiviert und der Led leuchtet auf.
Bei neuerlicher Betätigung bricht die Ausgabe ab
und der Led schaltet sich aus.
5 Elektronische Tastatur für die Kaffeeausgabe.
(mod. DE).
5 Tasten mit Kontrollampe:
A Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen;
es wird ein Espresso zubereitet.Die Kontrollampe
erlischt wenn der Vorgang beendet ist.
B Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen;
es wird ein Kaffee zubereitet. Die Kontrollampe
erlischt wenn der Vorgang beendet ist.
C Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen;
es werden zwei Espresso aus demselben Gruppe
zubereitet.Die Kontrollampe erlischt wenn der
Vorgang beendet ist.
D Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen;
es werden zwei Kaffees aus demselben Gruppe
zubereitet.Die Kontrollampe erlischt wenn der
Vorgang beendet ist.
E Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe leuchtet auf, die Taste wieder loslassen;
die Dauerbrühung wird aktiviert.
Eine Sekunde lang die Taste drücken, die Kon-
trollampe erlischt, die Taste wieder loslassen; die
Dauerbrühung wird unterbrochen.
Um eine Dosierung, welche mit den Tasten A-B-
C-D gestartet wurde, zu unterbrechen, die Taste
E solange drücken, bis die entsprechende Kon-
trollampe erlischt.
6 Heisswasserhahn (mod. CD).
Absperrhahn: zum Öffnen gegen den Uhrzeigersinn
und zum Schließen im Uhrzeigersinn drehen.
7 Dampfhahn.
Absperrhahn: zum Öffnen gegen den Uhrzeigersinn
und zum Schließen im Uhrzeigersinn drehen.
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