Table des Matières
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Vapeur chaude
Graisse brûlante
(liquide ou compacte)
Aération insuffisante
lors de la cuisson
avec des cuisinières
à gaz
Les conduites d'alimentation / de gaz ne doivent pas
être en contact avec la face arrière de l'appareil.
Lorsque l'appareil fonctionne, la face arrière de
l'appareil chauffe. Cela risque d'endommager les
conduites de raccordement.
Veillez à ne jamais coincer le cordon d'alimentation
d'appareils électriques dans la porte du four chaud et
à ne jamais le faire passer sur la surface de cuisson.
L'isolation du câblage pourrait fondre. Risque de
court circuit !
Risque de s'ébouillanter !
Ouvrir prudemment la porte du four. De la vapeur
chaude peut s'échapper.
Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de
cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau
chaude. Eloignez les enfants.
Soyez vigilant(e) si vous préparez des plats fortement
alcoolisés (cognac, rhum, par exemple).
L'alcool s'évapore à hautes températures. Il peut
arriver que la vapeur d'alcool dans le four s'enflamme.
Risque de brûlures !
Préférez les plats à faible teneur en alcool et ouvrez
avec précaution la porte du four.
d
La graisse brûlante peut vite s'enflammer. Risque
d'incendie ! Ne faites jamais chauffer l'huile ou la
graisse sans surveillance. N'essayez jamais d'éteindre
l'huile ou la graisse en feu avec de l'eau. Placez
immédiatement le couvercle sur la casserole. Eteignez
le foyer. Laissez refroidir la casserole sur le foyer.
d
Le fonctionnement d'une cuisinière à gaz entraîne
une formation de chaleur et d'humidité dans la pièce
où elle est installée. Veillez à ce que l'aération de la
cuisine soit satisfaisante : ne fermez pas les orifices
d'aération naturels ou installez une ventilation
mécanique contrôlée (une hotte par exemple). Une
utilisation intensive et prolongée de la cuisinière peut
nécessiter une aération supplémentaire, par exemple
l'ouverture d'une fenêtre ou une aération efficace, par
exemple l'utilisation de la ventilation mécanique
contrôlée à une puissance supérieure.
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