Remplir Le Réservoir D'eau Et Le Réservoir Pour Café En Grains; Préparation De Boissons; Sélection De La Boisson - Gaggenau CM 450 Notice D'utilisation

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Remplir le réservoir d'eau et le réservoir pour café en grains
Remplir le réservoir d'eau et le réservoir
pour café en grains
R e m p l i r l e r é s e r v o i r d ' e a u e t l e r é s e r v o i r p o u r c a f é e n g r a i n s
Avec votre appareil, vous pouvez préparer des boissons à
base de café en grains ou de café moulu. Remplissez
toujours le café moulu juste avant de préparer la boisson.
~ "Préparer une boisson à base de café moulu"
à la page 20
1.
Ouvrir la porte.
2.
Retirer le réservoir d'eau et le remplir d'eau froide
fraîche non gazeuse. Remettre le réservoir d'eau en
place.
3.
Retirer le réservoir pour café en grains, retirer le
couvercle et remplir de grains. Remettre le couvercle
et le réservoir pour café en grains en place.
Remarque : Des grains de café avec glaçage, des
grains caramélisés ou enrobés d'une substance
sucrée quelconque obstruent l'unité de percolation.
Utiliser exclusivement un mélange de café en grains
pour espresso ou percolateur.
4.
Fermer la porte.
18
Préparation de boissons
Sélection de la boisson
P r é p a r a t i o n d e b o i s s o n s
Remarques
À chaque préparation de boisson, le ventilateur
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intégré se met en marche et s'arrête après quelques
minutes.
Au moment de la première utilisation ou après une
▯
période d'arrêt prolongée, la première tasse de café
n'a pas encore toute sa saveur.
L'appareil est programmé en usine de manière à
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fonctionner de manière optimale.
Après la mise en service de l'appareil, plusieurs
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tasses doivent avoir été préparées avant d'avoir une
« crème » fine et consistente.
„
Ristretto Espresso très corsé. Servir de
préférence dans de petites
tasses à parois épaisses. Pré-
chauffer les tasses avec de
l'eau chaude.
„
Espresso Café très corsé. Servir de pré-
férence dans de petites tasses
à parois épaisses. Préchauffer
les tasses avec de l'eau
chaude.
...
Café Café
Y Espresso, complété avec
Americano
Z de l'eau chaude.
s
Eau chaude Pour préparer des boissons
chaudes, tel que du thé, ou
pour préchauffer les tasses.
t
Mousse de Pour préparer des spécialités
lait à base de café au lait.
u
Lait chaud Comme boisson ou ingrédient
dans les boissons spéciales à
base de café.
w
Café au lait ½ café + ½ lait ; servir de pré-
férence dans une tasse éva-
sée.
†
Latte mac- Spécialité servie dans un verre
chiato avec trois couches : du lait
chaud au fond, de l'espresso
au milieu et la mousse de lait
sur le dessus.
Flat White Espresso avec mousse de lait.
Y espresso + Y lait + Y
Cappuccino
mousse de lait ; servir de pré-
férence dans une tasse.
v
Espresso Espresso, allongé avec de la
Macchiato mousse de lait.
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