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B. Montage :
Le bloc lames :
Placez vous devant l'attendrisseur en ayant toutes les
parties de la machine à portée de main.
Prenez le bloc lames en haut, et placez les deux trous
devant les deux barrettes du support (.025).
Faites glisser le bloc lames sur les barrettes. Assurez vous
de bien pousser celui-ci jusqu'à la butée du fond du
support.
Faites ensuite pivoter l'ensemble sous la tête de la
machine.
Attention, lors de la manipulation de la machine, veillez à
ne pas plier les deux tiges. A savoir (.025).
Replacez la barrette avant (.040) de fixation du bloc
lames. Revissez les deux écrous molette (.042), mais ne
les serrez pas encore à fond.
Replacez le presse-viande (.043) en engageant l'arrière
dans les sabots (.031).
Tirez les deux verrous (.044) du presse-viande et
faites-les glisser au-dessus de l'avant du sabot. Relâchez
les verrous.
Prenez la barrette entretoise par la partie métallique
(.048) entre le pouce et l'index, et introduisez ses
extrémités entre les lames, dans le haut du bloc lames.
Poussez la barrette entretoise au travers du bloc lames, de
façon à faire ressortir, de l'autre côté du bloc lames,
l'extrémité de la barrette entretoise
Faites descendre la barrette entretoise contre le presse-
viande (.043) et introduisez les extrémités de la
barrette entretoise dans la rainure arrière su presse-viande.
En faisant ces opérations, faites attention à ne pas
accrocher, plier ou tordre une ou plusieurs lames. Ensuite,
tirez les verrous (.044) vers l'arrière et faites descendre
la barrette entretoise contre le fond du presse-viande.
Relâchez les verrous (.044) en veillant à ce que leurs
extrémités recourbées passent au dessus de la pièce
métallique de la barrette entretoise.
Serrez les deux écrous molette (.042) à fond.
La planche :
Posez la planche (avec la rainure en dessous) sur le socle
de la machine.
Ensuite, introduisez le guide planche (.034) dans le trou se
trouvant au bout de la rainure de guidage. Lorsque les
deux éléments se sont encochés, vous pouvez faire glisser
la planche d'avant en arrière.
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