Confectionner De La Crème Glacée; Préparer La Masse De Crème Glacée; Assembler La Machine À Crème Glacée - Globaltronics GT-EM-02 Notice D'utilisation

Confectionner de la crème glacée
Vous aurez un très bon résultat lorsque le bol à congeler (1) et la
masse préparée sont suffisamment refroidis. Cela réduira également le
temps de préparation.
La glace sera douce et crémeuse. Servez-la immédiatement pour
proditer pleinement du goût.
A noter : la glace restera plus molle si vous ajoutez de l'alcool.
Refroidir le bol à congeler (1)
Le bol de congélation (1) doit être refroidi pendant au moins 8 heures
à -18°C ou à une température inférieure dans le congélateur avant que
vous l'utilisiez pour préparer de la glace. Prudence : le bol à congeler
(1) doit être complètement refroidi quand vous le posez au frigo.
1. Emballez le bol à congeler (1) dans un sac en plastic.
2. Posez le bol à congeler (1) en position droite dans le frigo.
Le bol à congeler (1) trouvera de la place dans un compartiment de
congélation d'une hauteur de 15 cm minium. Vous pourrez toujours
préparer de la crème glacée quand vous laissez le bol à congeler (1)
dans le frigo.
Préparer la masse à crème glacée
Avertissement :
• Utilisez toujours des œufs frais que vous stockez dans le frigo.
• Veillez à une propreté absolue de tous les accessoires et ustensiles
quand vous préparez la glace.
1. Préparez la crème glacée selon la recette. Vous trouverez, dans
cette notice d'utilisation un choix de recettes déjà testés avec cette
machine.
2. Posez la crème glacée immédiatement dans le frigo pour 12 heures
au moins, mais pendant 24 heures au maximum, et conservez-la
dans le frigo.
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Assemblez la machine à crème glacée
Risque !
Arrêtez la machine avant de l'assembler et retirez la fiche secteur de la
prise.
1. Posez le bloc moteur (4) sur le couvercle (2) dans la fixation prévue
à cet effet. L'engagement sera audible quand le bloc moteur (4) se
trouve dans sa position correcte.
2. Guidez le raccord (6) dans le bloc moteur (4) depuis le bas.
3. Vous pouvez à présent glisser le mélangeur (5) sur le raccord (6). Le
mélangeur (5) doit s'engager pour assurer une bonne position.
Avertissement : Saisissez le bol à congeler refroidi (1) toujours
avec un tissu ou gant de cuisine afin de prévenir des gelures.
4. Sortez le bol à congeler (1) seulement du congélateur au moment de
la préparation de la glace.
Important : N'ajoutez pas encore la crème glacée !
5. Posez le couvercle (2) avec le bloc moteur (4) sur le bol à congeler
(1). Tournez le couvercle (2) d'une partie de tour dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.
Mettre la machine à crème glacée en marche
Important : N'ajoutez pas encore la masse à crème glacée !
• Actionnez l'interrupteur Marche/Arrêt (3) pour mettre la machine en
marche. Le mélangeur (5) commence à tourner.
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