Fagor B-800 MAX Mode D'emploi page 24

Übersicht über die mit dem Universalzerkleinerer zu zerkleinernden Zutaten:
Nahrungsmittel
Möhren
Äpfel
Cheddarkäse
(etwa gereift)
Eier
Fleisch
(roh oder gekocht)
Nüsse
Zwiebeln
Petersilie
Teig
Teig
maximale Menge
300g
300g
100g
6
300g
150g
300g
Strauß von ca.
400g
230 g Mehl + 50 g
Pulverzucker
360 g Mehl + 100 g
Pulverzucker
23
Zeit (in Sek.)
15-20 Geschält und in
Stücke von ca. 2 cm
geschnitten.
15-20 Geschält und ohne
Kerngehäuse, in
Stücke von ca. 2 cm
geschnitten.
15-20 In Würfel von 2 cm
geschnitten.
5-10 Gekocht und
geschält, geviertelt.
15-20 In Stücke von 2 cm
geschnitten. Bei rohem
Fleisch dauert der
Zerkleinerungsprozess
etwas länger als bei
gekochtem Fleisch.
10-15 Seiten abschaben,
um einen
einheitlichen Prozess
zu gewährleisten.
10-15 Geschält, geviertelt.
10 Um ein optimales
Ergebnis zu
erreichen, ist es
grundlegend, dass
sowohl der Behälter
als auch die Petersilie
absolut trocken
sind. Entfernen Sie
sämtliche Stiele.
18 (hohe Mit 3 Eiern mixen
Geschwindigkeit) (jedes Ei ca. 60 g)
20 (hohe Mit 4 Eiern mixen
Geschwindigkeit) (jedes Ei ca. 60 g)
Nur für den großen
Behälter zum
Zerkleinern.
Zubereitung