Fagor B-800 MAX Mode D'emploi page 10

Alimento
Carnes
(cruas ou
cozinhadas)
Nozes
Cebolas
Salsa
Massa
Massa
6. LIMPEZA
Desligue a varinha e desligue-a da tomada
de corrente antes de fazer qualquer
operação de manutenção ou limpeza.
Lave todos os acessórios imediatamente
depois de cada utilização para prolongar a
sua vida útil. Tenha cuidado ao manusear
as lâminas (6 e 11), uma vez que estão
muito afiadas. Mantenha-as fora do
alcance das crianças.
Limpe o corpo da varinha (4) e
acoplamento da varinha (8) com um pano
ligeiramente humedecido. Não mergulhe
o corpo da varinha e acoplamento da
Quantidade máxima Tempo aprox. (seg.)
300g
150g
300g
Uns raminhos de
400g
230g de farinha +
50g de açúcar
em pó
360g de farinha +
100g de açúcar
em pó
9
15-20 Cortadas em
pedaços de 2cm. A
carne crua demora
mais algum tempo a
processar do que a
carne cozinhada.
10-15 Raspe os lados
para garantir um
processamento
uniforme.
10-15 Peladas, cortadas em
quartos.
10 Para garantir
excelentes resultados
é essencial que tanto
o recipiente como
a salsa estejam
completamente
secos. Retire os
talos.
18 (velocidade alta) Misturar com 3 ovos
(cada um de 60g)
20 (velocidade alta) Misturar com 4 ovos
(cada um de 60g)
Só para o recipiente
de picagem grande
varinha (8) em água nem em qualquer
outro líquido.
Limpe todos os outros acessórios em água
morna e um pouco de detergente líquido.
Depois do processo de picagem, podem
ficar alguns ingredientes à volta da lâmina
de picar (11). Se for muito difícil limpar a
lâmina, desmonte o tubo interior da lâmina
(11.1), da lâmina de picar (11) tirando do
tubo (Fig. H). A lâmina está muito afiada,
utilize-a com cuidado.
Depois da limpeza das duas partes, instale
o tubo interior da lâmina (11.1): coloque o
tubo numa superfície plana, retire a lâmina
(11) e empurre-o contra o suporte do tubo
até ouvir um clique (Fig. I). Lembre-se que
Preparação