Fours - Falcon Classic Deluxe Mode D'emploi & Instructions D'installation

Français
Fig. 2.16
ArtNo.321-0006 - Multi-function oven
Fig. 2.17
ArtNo.323-0002 Tall oven
Function Utilisation
Décongélation de petites quantités d'aliments
Décongélation
dans le four sans chaleur
Fonction de cuisson complète, chaleur uniforme;
Four ventilé
idéale pour la pâtisserie
Gril des viandes et poissons, avec porte du gril
Gril ventilé
fermée
Four ventilé
Fonction de cuisson complète; parfaite pour les
mixte rôtis et la pâtisserie
Four
Fonction de cuisson complète pour les rôtis et la
conventionnel pâtisserie dans la partie inférieure du four
Elément
Pour gratiner les plats recouverts de fromage
gratineur
Chaleur
Pour dorer les fonds de quiches, pizzas ou
inférieure
pâtisseries
Multi-function oven
Tall fan oven
Tableau 2.1

Fours

L'horloge doit être réglée sur l'heure actuelle pour que les
fours puissent fonctionner. Voir les instructions de la section «
Horloge » pour le réglage de l'heure.
Remarque – Les références au four gauche et droit
s'entendent vu de l'avant.
Le four gauche est un four multi-fonctions programmables
(Fig. 2.16); le four droit haut est un four ventilé (Fig. 2.17).
Les fours multifonctions ont un ventilateur et un élément
de four ventilé, ainsi que deux éléments chauffants
supplémentaires. Un élément est dans la voûte du four et
l'autre sous la sole du four. Veillez à ne pas toucher l'élément
supérieur et le déflecteur de l'élément lors de l'insertion ou
du retrait des plats dans le four.
Le four multifonctions a trois fonctions de cuisson principales:
cuisson ventilée, cuisson ventilée mixte et cuisson
conventionnelle. Utilisez ces fonctions pour effectuer
l'essentiel de la cuisson.
L'élément gratineur et la chaleur inférieure peuvent être
utilisés en fin de cuisson pour finir certains plats.
Utilisez les fonctions gril ventilé pour la cuisson au gril
et décongélation pour décongeler de petites quantités
d'aliments surgelés.
Le Tableau 2.1 récapitule les modes multifonctions.
Le four multifonctions permet de nombreuses utilisations
variées. Nous vous conseillons de bien surveiller la cuisson
jusqu'à ce que vous soyez familiarisé avec chaque fonction.
N'oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous
les types d'aliments.
N'UTILISEZ PAS: toutes les cuisinières sont différentes - les
températures de vos nouveaux fours peuvent être différentes
de celles de votre ancienne cuisinière.
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