Fours; Four Gauche; Fonctions Du Four Multifonctions; Décongélation - Falcon 900 DL Mode D'emploi

Fours

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, réglez
les fours sur 200°C et faites-les marcher pendant une
heure afin d'éliminer l'odeur du neuf. Veillez à ce que
la pièce soit bien aérée, en ouvrant les fenêtres, par
exemple, ou en mettant la hotte en marche.

Four gauche

Le four gauche est un four multifonctions. Outre
le ventilateur de four et l'élément du ventilateur,
le four est doté de deux éléments chauffants
supplémentaires, l'un visible dans la voûte, et
l'autre sous la sole. Veillez à ne pas toucher
l'élément supérieur et le déflecteur de l'élément
lors de l'insertion ou du retrait des plats dans le
four. Pour un complément d'informations au sujet
de ce four, veuillez vous reporter à la section «Four
multifonctions».
Le four multifonctions est doté de deux commandes,
un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de
température.
Tournez le sélecteur de
fonction pour le mettre sur
une fonction de cuisson
Tournez le bouton de
réglage de température du
four pour le mettre sur la
température requise
Le voyant du four
s'allumera jusqu'à ce
que le four atteigne la
température requise. Il
s'allumera et s'éteindra
pendant la cuisson.
Four haut droit
Le ventilateur dans le four droit brasse l'air chaud
continuellement, assurant ainsi une cuisson plus
rapide et plus uniforme.
En général, les températures de cuisson
recommandées pour un four ventilé sont plus basses
que celles pour un four conventionnel.
Le bouton de commande du four haut droit est à
droite du panneau de commande.
Fonctions du four
multifonctions
Le four multifonctions permet de nombreuses
utilisations variées. Nous vous conseillons de bien
surveiller la cuisson jusqu'à ce que vous soyez
familiarisé avec chaque fonction. N'oubliez pas:
toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les
types d'aliments.
Décongélation
Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse
uniquement de l'air froid. Il n'y a pas de chaleur.
Cette fonction permet de décongeler des aliments,
en petites quantités, par exemple des desserts,
gâteaux à la crème, morceaux de viande, poisson et
volaille.
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Tournez le bouton de
réglage de température du
four pour le mettre sur la
température requise.
Le voyant du four
s'allumera jusqu'à ce
que le four atteigne la
température requise. Il
s'allumera et s'éteindra
pendant la cuisson.