Bedienungs- Und Wartungshandbuch; Verwendung Der Brenner - La Germania P6401D9X Instructions Pour L'installation

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GASKOCHFLÄCHE TYP P640,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P680,
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KOCHFLÄCHE FÜR GEMISCHTEN BETRIEB TYP P631,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P650,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P710,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P910,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P950,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P980,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P990,
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KOCHFLÄCHE FÜR GEMISCHTEN BETRIEB TYP P981,
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GASKOCHFLÄCHE TYP P9C0,
LEGENDE ZUR BESCHREIBUNG DER ARBEITSFLÄCHEN
(Fig. 11 A ... 11 M)
1 Hilfsbrenner
2 Halbschneller Brenner
3 Schneller Brenner
4 Doppelkronenbrenner
5 Elektroplatte
6 Fischbrenner
7 Vorderer linker Drehknopf Brenner
8 Vorderer rechter Drehknopf Brenner
9 Drehknopf Umschalter hintere rechte Platte
10 Drehknopf hinterer linker Brenner
11 Drehknopf hinterer rechter Brenner
12 Drehknopf seitlicher Brenner
13 Drehknopf Umschalter Hauptplatte
14 Zündschalter (wenn vorgesehen)
15 Kontrolleuchte Einschalten Elektroplatte
Auf der Steuerschalttafel befindet sich über jedem Drehknopf ein Siebdruck-Schema, das angibt, auf welchen Brenner sich der
Drehknopf bezieht. Die Zündung der Brenner kann je nach Gerätetyp und seinen spezifischen Eigenschaften auf verschiedene Weise
erfolgen.:
- Manuelle Zündung ( ist immer möglich, auch bei Stromausfall ): Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen
den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen und ein Streichholz an den
geöffneten Brenner halten.
- Elektrische Zündung: Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position
MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen, dann den Zündknopf drücken und loslassen sobald der Brenner an ist.
- Automatische elektrische Zündung: Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, ihn
in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen und den Drehknopf drücken; loslassen sobald der
Brenner an ist.
- Zündung Brenner mit Sicherheitsvorrichtung (Thermoelement): Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen
den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen, den Drehknopf drücken
und eine der oben beschriebenen Zündvorrichtungen aktivieren. Bei erfolgter Zündung den Drehknopf 10 Sekunden so gedrückt halten,
daß die Flamme das Thermoelement aufheizen kann. Falls der Brenner nach Loslassen des Drehknopfes ausgeht, den gesamten
Vorgang wiederholen.
N.B.: Nicht versuchen einen Brenner anzuzünden, wenn der entsprechende Flammenteiler nicht richtig positioniert ist.
- Für jeden Brenner passende Töpfe verwenden ( siehe Tab. Nr. 4 und Fig. 12).
- Den Drehknopf bei Erreichen der Kochtemperatur in die Position MINIMUM stellen.
- Immer Töpfe mit Deckel verwenden.
TABELLE Nr. 4: Empfohlener Durchmesser Töpfe.
BRENNER
Hilfsbrenner
Halb-Schnell
Schnell
Doppelte Krone
ACHTUNG: Behälter mit flachem Boden verwenden.
ACHTUNG: Bei Fehlen von Netzstrom kann man die Brenner mit Streichhölzern anzünden.
Die Zündung der Brenner mit Sicherheitsthermoelementen ist nur möglich, wenn sich der Drehknopf in der Position Maximum
(große Flamme) befindet .
Während des Kochens von Speisen mit Öl und Fett, die schnell entzündlich sind, darf der Bediener sich nicht vom Gerät
entfernen.
Kein Spray in der Nähe des Gerätes verwenden, wenn es in Betrieb ist.
Sich während der Benutzung der Brenner dessen versichern, daß die Griffe der Töpfe richtig positioniert sind. Kinder
entfernen.
Falls das Gerät mit Deckel versehen ist, muß die Einbaufläche, bevor er geschlossen wird, von eventuellen Speiseresten, die
sich dort abgesetzt haben, gereinigt werden.

BEDIENUNGS- UND WARTUNGSHANDBUCH

BESCHREIBUNG DER KOCHFLÄCHEN

VERWENDUNG DER BRENNER

Ratschläge für eine optimale Benutzung der Brenner:
empfohlene DURCHMESSER TÖPFE (cm.)
siehe Fig. 11 A - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 B - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 C - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN C
siehe Fig. 11 D - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
siehe Fig. 11 E - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 F - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 G - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
siehe Fig. 11 H - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 L - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 M - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN D
siehe Fig. 11 N - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
LEGENDE FÜR ELEKTRISCHE SCHALTPLÄNE
(Schaltpläne A..E)
1 Klemmleiste
2 Zündschalter
3 Funkenerzeuger
4 Zündkerzen
5 Kontrolleuchte
6 Elektroplatte
7 Umschalter Elektroplatte ( 6+0 )
L Braun (Phase)
N Blau (Nulleiter)
' ' Gelb Grün (Erde)
12 – 14
14 – 26
18 – 26
22 – 26
26