Table des Matières
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Prépara-
tions
Quatre-
1)
quarts
1)
Sablés
Sablés
Tarte aux
fruits (pâte
1)
brisée)
Tarte aux
fruits (pâte
2)
brisée)
Tarte aux
fruits (pâte le-
1)
vée)
Tarte aux
fruits (pâte le-
2)
vée)
Maintien au
chaud Chauf-
fage assietes
Entrées
Croûtes
1)
feuilletées
Croûtes
feuilletées
Soufflé au
1)
fromage
Pâté en
1)
terrine
1)
Pizza
2)
Pizza
Quiche
1)
lorraine
conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 29
Niveau
Fonction
gradin
pâtisseries
poissons
pâtisseries
poissons
cuissons
2 niveaux
pâtisseries
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
pâtisseries
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
maintien au
chaud
pâtisseries
poissons
cuissons
2 niveaux
pâtisseries
poissons
pâtisseries
poissons
pâtisseries
poissons
cuissons
1 + 3
2 niveaux
pâtisseries
poissons
Tempé-
de
Grille
rature
2
165
a
2
---
165
2
---
175
2
190
a
200
a
a
2
180
a
200
a
a
2
c
2
---
210
2
---
220
2
190
a
2
---
200
2
190
a
200
a
a
1
200
a
Durée
en
ºC
h : min
35 - 40
15 - 20
15 - 20
45 - 50
40-45
30 - 35
35 - 40
80
---
20 - 25
25 - 30
35 - 40
90 - 120
20 - 25
25 - 30
40 - 45
Accessoires
moule à manqué
sur grille
plateau multi-
usages
plateau multi-
usages
tourtière sur
grille
tourtières sur
grilles
tourtière sur
grille
tourtières sur
grilles
---
plateau multi-
usages
plateau multi-
usages
moule à soufflé
sur grille
terrine au bain-
marie dans pla-
teau multi-usa-
ges
tourtière sur
grille
tourtières sur
grilles
tourtière sur
grille
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