Utilisation Quotidienne - Electrolux INFINITE CHEF COLLECTION Mode D'emploi

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
• Lisez attentivement les instructions
• Retirez tous les emballages et les éiquettes.
• Lavez l'ustensile dans de l'eau savonneuse chaude, avec une
éponge douce. Rincez-le soigneusement et essuyez-le à l'aide
d'un chiffon doux.
• Avant de faire chauffer votre nouvel ustensile de cuisine pour
la première fois, appliquez une fine couche d'huile végétale (de
préférence de l'huile d'arachide) à l'intérieur du récipient avec
un papier absorbant. N'oubliez pas de faire cela avant chaque
période d'inutilisation prolongée de l'ustensile de cuisine.

UTILISATION QUOTIDIENNE

• Adapté à toutes les tables de cuisson (à gaz, électriques,
vitrocéramique et à induction).
• Démarrez toujours la cuisson avec un ustensile propre.
• Sortez l'aliment du réfrigérateur au moins 10 minutes avant la
cuisson.
• Si vous utilisez de l'huile pour le goût ou la texture, laissez-la
chauffer une minute ou deux à un niveau de chaleur bas ou
moyen avant d'ajouter les aliments dans le récipient.
• Votre ustensile de cuisine dispose d'un transfert de chaleur
rapide et homogène, c'est pourquoi les aliments et l'huile
peuvent brûler très rapidement. Cuisinez toujours en utilisant
un niveau de cuisson bas ou moyen. N'utilisez le niveau le
plus élevé que lorsque le récipient est rempli d'eau que vous
souhaitez faire bouillir pour vos aliments (comme par exemple
pour cuire des pâtes).
• Ne laissez jamais l'ustensile chauffer à vide. Ne laissez jamais
son contenu s'évaporer en totalité.
• Lorsque vous placez un ustensile de cuisine chaud sur une table
ou un plan de travail, utilisez un matériau de protection pour en
protéger la surface.
• Les ustensiles de cuisine peuvent être utiliser dans le four
(jusqu'à 250 °C). Bien entendu, dans ce cas, les poignées
deviennent chaudes. Utilisez une manique pour éviter les
brûlures.
INSTRUCTIONS POUR LA TABLE DE CUISSON À
INDUCTION
• À haute température et pendant très peu de temps,
généralement juste avant le stade de l'ébullition, il peut y avoir
un bruit de vibration. Totalement inoffensif, ce bruit provient du
matériau de haute technicité en train de chauffer et n'indique
en aucun cas un défaut de votre table de cuisson à induction ni
de votre récipient.
• Le diamètre du fond du récipient doit correspondre
approximativement au diamètre de la zone d'induction,
afin d'optimiser la réaction de chauffe avec le récipient. Si le
diamètre du récipient est trop petit, il est possible que le champ
magnétique de la table de cuisson ne réagisse pas à son contact
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
• Laissez refroidir votre ustensile avant de le nettoyer.
• Les ustensiles de cuisine sont lavables au lave-vaisselle, mais
un lavage à la main est préférable. A long terme, le lavage
régulier au lave-vaisselle peut rayer votre récipient. Lavez-le
à la main après chaque utilisation, avec un détergent vaisselle
spécialement adapté au lavage à la main. Veillez à ne pas
utiliser de produit nettoyant agressif à base d'acide citrique,
ou contenant un agent blanchissant au chlore. Utilisez une eau
chaude savonneuse et une éponge ou un chiffon. N'utilisez pas
de tampon à récurer ou de laine d'acier, de produit nettoyant
pour four, ni aucun autre produit abrasif à base d'acide citrique
ou contenant un agent blanchissant au chlore. Rincez à l'eau
chaude et séchez immédiatement avec un chiffon doux.
• Lavez toujours soigneusement votre ustensile de cuisine pour
éviter à la prochaine utilisation que tout résidu alimentaire ne
cuise et ne s'accroche à la surface, ce qui pourra faire coller les
aliments.
• Si des résidus alimentaires collent dans l'ustensile de cuisine,
ils peuvent facilement être éliminés en recouvrant le fond de la
poêle avec de l'eau et en la faisant chauffer doucement à basse
température (inutile de laisser l'eau bouillir).
• Une surchauffe d'un ustensile de cuisine en acier inoxydable
provoque une décoloration bleue ou marron. Cela n'a aucun
impact sur les caractéristiques du récipient et peut facilement
être éliminé avec un bon détergent.
CONSEILS UTILES
• Utilisez une zone de cuisson dont le diamètre est
approximativement identique à celui du fond du récipient que
vous avez choisi.
• Lorsque vous cuisinez au gaz, réglez la flamme pour qu'elle ne
touche pas les bords de l'ustensile.
• Utilisez une chaleur basse pour faire réchauffer ou mijoter des
aliments ou préparer des sauces délicates.
• Les réglages du niveau de chaleur sont très importants. Un
réglage bas est non seulement économique, mais il évite
également une surchauffe du récipient. La nature de cet
ustensile est de maintenir et de distribuer la chaleur plus
efficacement, permettant aux aliments riches en protéines de
cuire plus rapidement.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant d'utiliser ce produit, lisez attentivement toutes les consignes
de sécurité !
Précautions d'emploi:
• Faites attention en retirant les couvercles ou en
soulevant le récipient avec les poignées. Touchez-les
doucement pour vous assurer qu'elles ne sont pas trop
chaudes. Utilisez un gant de cuisine ou une manique si
nécessaire.
• Les poignées et manches de ces ustensiles en acier inoxydable
et conçus pour minimiser le transfert de chaleur. Néanmoins,
les couvercles et poignées peuvent devenir chauds pendant une
cuisson prolongée.
• Ne laissez pas les enfants s'approcher de la cuisinière ou table
de cuisson lorsque vous cuisinez.
• Pour éviter toute blessure, faites toujours très attention en
manipulant les récipients chauds.
• Pour des raisons de sécurité, ne laissez jamais un ustensile
sans surveillance pendant la cuisson et assurez-vous que les
poignées ne dépassent pas du bord de la cuisinière ou table de
cuisson.
• Ne laissez pas les poignées au-dessus d'une zone de cuisson
chaude car elles pourraient devenir très chaudes.