Table des Matières
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Utilisation du réfrigérateur
5.2. Congélation des
produits frais
• Enveloppez ou couvrez vos aliments
avant de les placer au réfrigérateur.
• Laissez refroidir les aliments à la
température ambiante avant de les
placer au réfrigérateur.
• Les denrées que vous souhaitez
surgeler doivent être fraîches et en bon
état.
• Il est conseillé de séparer les denrées
en portions en fonction des besoins
quotidiens de votre famille ou par repas.
• Les denrées doivent être emballées
hermétiquement afin d' é viter qu' e lles
ne s' a ssèchent, même si elles ne
doivent être conservées qu' u ne courte
période.
• Les matériaux utilisés pour l' e mballage
doivent résister aux déchirures, au
froid, à l'humidité, et doivent être
imperméables aux odeurs, aux graisses
et aux acides et être hermétiques. Par
ailleurs, ils doivent fermer correctement
et être composés de matériaux simples
d' u tilisation et adaptés à un usage dans
un congélateur.
• Les denrées congelées doivent être
consommées immédiatement après
leur décongélation et elles ne doivent
jamais être recongelées.
• Veuillez respecter les instructions
suivantes afin d' o btenir les meilleurs
résultats.
1. Ne congelez pas une quantité trop
importante à la fois. La qualité des
aliments est préservée de façon
optimale lorsqu'ils sont entièrement
congelés aussi rapidement que
possible.
Le réfrigérateur/Le guide d'utilisation
2. Le fait d'introduire des aliments
chauds dans le congélateur entraîne
le fonctionnement du système de
refroidissement en continu jusqu' à ce
que les aliments soient entièrement
congelés.
3. Faites particulièrement attention à ne
pas mélanger les produits déjà congelés
et les produits frais.
5.3. Recommandations
concernant la conservation
des aliments congelés
• Pour un compartiment des denrées
congelées
aliments préemballés et surgelés,
destinés à un usage commercial,
doivent être conservés conformément
aux instructions du fabricant de
produits congelés.
• Afin de veiller à ce que la qualité
supérieure recherchée par le fabricant
et le détaillant des produits congelés
soit atteinte, il convient de se rappeler
les points suivants :
1. Mettre les emballages dans le
congélateur aussi rapidement que
possible après achat.
2. S' a ssurer que le contenu est étiqueté
et daté.
3. Ne pas dépasser les dates « à
consommer avant le » et « à
consommer de préférence avant le »
figurant sur l' e mballage.
Dégivrage
Le
compartiment
dégivre automatiquement.
19 / 26 FR
(4 étoiles), les
congélateur
se
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