Introduction ............................................................ 3
Installation ............................................................. 6
de plancher ......................................................... 6
combustibles ........................................................... 8
combustion ........................................................ 14
en maçonnerie .................................................. 19
14 janvier 2021
TABLE DES MATIERES
Allumage ............................................................... 24
Premier feu ........................................................... 24
Ouverture et fermeture du réchaud . Erreur ! Signet
non défini.
Utilisation du fourneau pour cuire des aliments
...................................... Erreur ! Signet non défini.
non défini.
Maintenance ......................................................... 27
Annexe 1 ............................................................. 31
Porte du four ..................................................... 32
Annexe 2 ............................................................... 33
2