Guide de cuisson
Guide de la cuisson par convection pour les aliments surgelés, tels que
baguettes, pains et gâteaux
Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction
préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four -
voir le tableau.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de cuisson.
Aliment
Portion
Petits pains
4 pièces
(environ . 50 g
(précuits)
chaque)
Petits pains
4 pièces
(environ 50 g
(précuits)
chaque)
Croissants
4 pièces
(environ 60 g
(précuits)
chaque)
Baguettes /
200-250 g
(1 pièce)
Baguettes à l'ail
(précuites)
Baguettes avec
250 g
(2 pièces)
garniture
(par exemple
tomates, fromage,
jambon, etc.)
Pain allemand,
500 g
entier (précuit)
Tranches de cake
500-600 g
(précuites avec
farce de fruits)
Puissance
Temps
Instructions
(min.)
100 W +
7-8
Placer les petits pains en
180°C
cercle sur la grille du bas.
sans pré-
Attendre 2 à 5 minutes.
chauffage !
100 W +
7-8
Placer les petits pains en
200°C
cercle sur la grille du bas.
Attendre 2 à 5 minutes.
100 W +
8-9
Placer les croissants en
180°C
cercle sur la grille du
haut. Attendre 2 à 5
minutes après la cuisson.
180 W +
6-7
Placer la baguette
200°C
surgelée sur du papier
cuisson sur la grille du
bas. Après la cuisson
attendre 2 à 5 minutes.
450 W +
6-7
Placer les baguettes
220°C
surgelées côte à côte sur
la grille du bas. Après la
cuisson attendre 2 à 5
minutes.
180 W +
15-17 Placer le pain entier sur
160°C
la grille du bas. Après la
sans pré-
cuisson attendre 5
chauffage !
minutes.
300 W +
7-9
Places les tranches de
160°C
cake en cercle sur la
sans pré-
grille du bas. Après la
chauffage !
cuisson attendre 5 à 10
minutes.
Aliment
Portion
Cake (précuit avec
1200-1300 g
farce de fruits)
Pâtes feuilletées
250 g
(Pâte crue farcie)
(5-6 pièces)
33
Puissance
Temps
Instructions
(min.)
300 W +
14-16 Placer le cake surgelé
160°C
sur du papier cuisson sur
sans pré-
la grille du bas. Après la
chauffage !
cuisson attendre 10 à 20
minutes.
180 W +
9-10
Placer les pâtes
220°C
feuilletées sur du papier
cuisson sur sur la grille
du bas. Après la cuisson
attendre 2 à 3 minutes.
F