Table des Matières
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2. Faire griller
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment
Accessoire
Toasts de pain
Grille métallique
blanc
Grille métallique +
Hamburgers *
Plateau universel
(x 12)
(pour récupérer les
égouttures)
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment
Accessoire
Grille métallique +
Poulet entier *
Plateau universel
1,3 à 1,5 kg
(pour récupérer les
égouttures)
Grille métallique +
Poulet entier *
Plateau universel
1,5 à 1,7 kg
(pour récupérer les
égouttures)
* Retournez à mi-cuisson.
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Types de
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
chauffage
5
300 (maxi)
1 à 2
4
1
15 à 18
er
300 (maxi)
1
2
5 à 8
ème
Types de
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
chauffage
3
200
60 à 75
1
3
200
70 à 85
1
Livre de recettes Cuisson auto fréquentes
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g de
jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, de poivre puis de muscade,
150 g de fromage râpé, beurre, thym.
Instructions
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm
d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (22 à 24 cm).
Répartissez les rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que
vous préparez le reste des ingrédients.
Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand
saladier et mélangez bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en
plusieurs couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ;
puis versez la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé
sur le dessus et faites cuire le tout. Après la cuisson, servez-le tout décoré
avec quelques feuilles de thym frais.
Gratin de légumes
Ingrédients
800 g de légumes (courgette, tomate, oignon, carotte, poivron, pommes de
terre précuites), 150 ml de crème, 50 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère
à soupe de sel puis d'herbes (poivre, persil ou romarin), 150 g de fromage
râpé, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, quelques feuilles de thym.
Instructions
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles de 3 à 5 mm d'épaisseur.
Étalez les rondelles sur un plat à gratin (22 à 24 cm) puis versez l'huile sur
les légumes. Mélangez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé et
versez sur les légumes. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire
le tout. Puis servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais.
Français 41
2020-01-20
7:10:16
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