Casselin CFE4 Mode D'emploi page 57

5.2 Gebruik
NL
WAARSCHUWING
De installatie van het apparaat en het onderhoud mogen alleen worden uitgevoerd door professionals.
• Laat het apparaat niet draaien zonder toezicht.
• Tijdens gebruik moeten uw handen droog zijn.
• Verplaats of kantel het apparaat niet tijdens het gebruik.
HANDLEIDING
Het apparaat moet volledig uit de verpakking worden gehaald. Alle beveiligingen moeten volledig worden
verwijderd.
Plaats het apparaat rechtop op een stevige, vlakke ondergrond Zet de professionele friteuse nooit op een
brandbare ondergrond.
Installeer dit apparaat niet in de buurt van open vuur of andere verwarmingstoestellen.
Maak het apparaat en de accessoires zorgvuldig schoon. Gebruik geen schuurmiddelen.
Het apparaat moet rechtstreeks op een stopcontact worden aangesloten. Als u een stekkerdoos gebruikt, zal
het apparaat struikelen.
Het apparaat moet op een veilige afstand van 10 cm van de muur worden geplaatst.
Controleer of er geen water in de oliecarter zit en giet dan olie in de pan.
In de oliecarter zijn twee merktekens gegraveerd. De minimale en maximale hoeveelheden moeten worden
gerespecteerd.
Het wordt aanbevolen om een kwaliteitsolie te gebruiken, plantaardige oliën die minder verzadigd zijn met
vetten worden aanbevolen. (Als u vast plantaardig vet gebruikt, smelt dit dan altijd voordat u het in de vetpan
doet)
Elektrische aansluiting: de installatie en inbedrijfstelling van het apparaat moet worden toevertrouwd aan
personeel dat over de nodige bekwaamheid beschikt en moet worden uitgevoerd in overeenstemming met
de geldende normen inzake ongevallenpreventie. Zorg ervoor dat u de aansluiting maakt in
overeenstemming met de gegevens op het plaatje met technische kenmerken. Stopcontacten moeten zich
in de buurt van het apparaat bevinden en gemakkelijk toegankelijk zijn. Als deze apparatuur rechtstreeks op
de stroomvoorziening is aangesloten, moet er een manier zijn om de stroomtoevoer te onderbreken met een
contactscheiding van minimaal 3 mm voor alle polen.
Ververs de olie regelmatig.
Giet nadat de friteuse en de olie zijn afgekoeld de gebruikte olie voorzichtig in de opvangbak en voer deze
af in overeenstemming met de milieubeschermingsregels.
Sluit het apparaat aan zodra het oliecarter tot de markering is gevuld.
Eenmaal verbonden, gaat het rode indicatielampje branden.
Draai de thermostaat naar de gewenste temperatuur. Het groene lampje gaat aan en gaat uit als de gewenste
temperatuur is bereikt.
Het is mogelijk om 1, 2 of 3 weerstanden tegelijkertijd te activeren.
Als het frituren klaar is, hangt u de mand op zodat deze leegloopt.
Sluit het deksel pas als de olie of het vet is afgekoeld.
Wanneer de temperatuur daalt, begint het apparaat weer te verwarmen om de olie op de gewenste
temperatuur te houden, het temperatuurcontrolelampje gaat automatisch aan.