Table des Matières
Publicité
Poisson
Mets
Cuisson tradition‐
nelle
Tempéra‐
ture (°C)
Truite/
190
daurade
Thon/
190
saumon
8.6 Gril
Préchauffez votre four à vide
pendant 3 minutes avant la
cuisson.
Mets
Quantité
Morceaux (g)
Filet de
4
bœuf
Steaks de
4
bœuf
Saucisses 8
Côtelettes
4
de porc
Poulet
2
(coupé en
deux)
Brochettes 4
Escalope
4
de poulet
Steak
6
haché
Filet de
4
poisson
Sandwich‐
4 - 6
es toastés
Toasts
4 - 6
Cuisson multifonc‐
tion
Niveau
Tempéra‐
ture (°C)
2
175
2
175
Tempéra‐
ture (°C)
800
max.
600
max.
-
max.
600
max.
1000
max.
-
max.
400
max.
600
max.
400
max.
-
max.
-
max.
Durée
(min)
Niveau
2
40 - 55
2
35 - 60
Durée (min)
1er côté
2ème
face
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
FRANÇAIS
19
Commen‐
taires
3 - 4 pois‐
sons
4 - 6 filets
Niveau
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Publicité
Table des Matières
