Kuppersbusch IKEF2480-0 Notice D'utilisation page 31

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Type d'aliment
1)
Fruits
Poires, dattes (fraîches), frai-
1)
ses, pêches
1)
Prunes
rhubarbe, groseilles
Pommes (non sensibles au
froid), coings
Abricots, cerises
Quetsches, prunes
Mûres, cassis
Figues (fraîches)
Myrtilles, framboises
1) Plus les fruits sont mûrs, plus leur durée de conservation sera courte.
Important
Les gâteaux contenant de la crème et d'au-
tres pâtisseries peuvent être conservés pen-
dant 2 à 3 jours dans le compartiment 0 °C.
Important
Ne conservez pas dans le compartiment 0
°C les aliments suivants :
• les fruits sensibles au froid qui doivent
être conservés à la cave ou à températu-
re ambiante comme les ananas, bana-
nes, pamplemousses, melons, mangues,
papayes, oranges, citrons, kiwis.
• Les produits alimentaires qui ne sont pas
mentionnés ci-dessus doivent être con-
servés dans le compartiment réfrigérateur
(p.ex. fromages, plats froids, etc.).
Important
Le taux d'humidité de l'air dans les tiroirs dé-
pend de la teneur en humidité des aliments
conservés, fruits et légumes, et de la fré-
quence d'ouverture de la porte.
Le compartiment 0°C est également indi-
qué pour une décongélation lente des ali-
ments. Dans ce cas, les aliments déconge-
lés pourront être conservés dans ce com-
partiment pendant 2 jours maximum.
Conseils :
• Tenez compte du degré de fraîcheur des
aliments et respectez impérativement la
Date Limite de Conservation (DLC) indi-
quée sur l'emballage. La qualité et la fraî-
Réglage de l'humidité de
l'air
"humide"
"humide"
"humide"
"humide"
"humide"
"humide"
"humide"
"humide"
cheur des aliments influent sur la durée
de conservation.
• La durée de conservation totale dépend
des conditions de conservation des ali-
ments avant leur introduction dans le com-
partiment réfrigérateur.
• Tous les aliments, fruits ou légumes doi-
vent être correctement emballés avant
d'être placés au réfrigérateur.
• Conservez toujours les aliments d'origine
animale au sec et correctement emballés.
• Les aliments riches en protéines ont ten-
dance à se détériorer plus rapidement. Ce-
la signifie que les fruits de mer se détério-
rent plus vite que le poisson qui, à son
tour, se détériore plus vite que la viande.
La conservation de ce type d'aliments
dans un compartiment 0 °C, permet de
multiplier par trois leur durée de conserva-
tion, sans perte de qualité.
• Tous les aliments conservés dans un com-
partiment 0 °C doivent être sortis du tiroir
15 à 30 min avant leur consommation, en
particulier les fruits et légumes qui doi-
vent être consommés sans aucune cuis-
son préliminaire. Laissez les fruits et légu-
mes revenir à la température ambiante
améliore sensiblement leur texture et leur
saveur.
Tiroir
Les clayettes à fil à l'intérieur des tiroirs per-
mettent que l'air circule librement et par con-
Durée de conservation
1 mois maximum
21 jours maximum
20 jours maximum
14 jours maximum
10 jours maximum
8 jours maximum
7 jours maximum
5 jours maximum
31

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