AEG BP5014301 Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BP5014301

  • Page 1 NL Gebruiksaanwijzing BP5014301 FR Notice d'utilisation BP5014321...
  • Page 42 12. INSTALLATION ............82 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à...

  • Page 43: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu- sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré- férer ultérieurement.

  • Page 44: Instructions De Sécurité

    44 www.aeg.com • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf- fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four.
  • Page 45 FRANÇAIS • Ne tirez jamais l'appareil par la poi- • Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta- gnée. tion pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • Respectez l'espacement minimal re- quis par rapport aux autres appareils. • N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des •...
  • Page 46 46 www.aeg.com d'alcool et d'air facilement inflamma- • Avant toute opération d'entretien, ble peut éventuellement se former. mettez à l'arrêt l'appareil et débran- chez la fiche de la prise secteur. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec •...
  • Page 47 FRANÇAIS est en cours. L'appareil devient très rolyse et peuvent également dégager, chaud et de l'air chaud s'échappe des dans une moindre mesure, des fu- fentes d'aération avant. mées chimiques nocives. • Le nettoyage par pyrolyse est un pro- • Les fumées dégagées par les fours à cessus à...

  • Page 48: Description De L'appareil

    48 www.aeg.com 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Tuyau de vidange Vanne de vidange de l'eau Plaque signalétique Position des grilles Tuyau d'arrivée de la vapeur 3.1 Accessoires pour four • Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtis- serie.

  • Page 49: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS Changement de l'heure Sélectionnez la fonction et la température maximale. Vous ne pourrez régler l'heure Laissez l'appareil en fonctionnement que si l'appareil est éteint. pendant 45 minutes. Sélectionnez la fonction et la Appuyez sur à plusieurs reprises jus- température maximale. qu'à...
  • Page 50 50 www.aeg.com Fonction du four Utilisation Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la Sole résistance inférieure fonctionne. Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés. Pour faire griller des aliments peu épais en petites Gril quantités au centre de la grille. Pour faire griller du pain.
  • Page 51 FRANÇAIS Touche Fonction Description Minuteur Pour régler le minuteur. Maintenez cette touche enfoncée plus de 3 secondes pour activer ou désactiver l'éclairage du four. Température Pour vérifier la température du four ou la tempé- rature à cœur de la sonde à viande (si présente). Ne l'utilisez que si une fonction du four est en cours de fonctionnement.

  • Page 52: Fonctions De L'horloge

    52 www.aeg.com Ouvrez la porte du four puis insérez l'embout (B) dans la vanne de vidan- ge (A). Appuyez à plusieurs reprises sur l'embout lorsque vous videz le réser- voir d'eau. Retirez l'embout de la vanne lorsque l'eau cesse de s'écouler.

  • Page 53: Utilisation Des Accessoires

    FRANÇAIS Le minuteur démarre automatique- Appuyez sur la touche pour con- ment au bout de cinq secondes. firmer. Lorsque le temps défini est écoulé, Au bout de 90 % du temps défi- le symbole et le temps ni, un signal sonore retentit. défini clignotent.
  • Page 54 54 www.aeg.com Lorsque la viande atteint la tempéra- ture à cœur réglée, les symboles de la température à cœur et de la son- de à viande clignotent. Un signal so- nore retentit pendant deux minutes. Appuyez sur une touche ou ouvrez la porte de l'appareil pour arrêter le si-...
  • Page 55 FRANÇAIS 7.2 Rails télescopiques Tirez sur les rails télescopiques de droite et de gauche pour les sortir. °C Placez la grille métallique sur les rails télescopiques et poussez-les °C dans l'appareil. Assurez-vous d'avoir poussé com- plètement les rails télescopiques dans l'appareil avant de fermer la porte du four.
  • Page 56 56 www.aeg.com • Couvercle (B) • Tube de l'injecteur (C) • Injecteur pour une cuisson directe à la vapeur (D) • Grille en acier (E) Le plat est composé d'un récipient en verre, d'un couvercle doté d'un orifice pour le tube de l'injecteur (C) et d'une grille en acier à...
  • Page 57 FRANÇAIS L'injecteur et le tube de l'injecteur. « C » est le tube de l'injecteur pour la cuisson à la vapeur, « D » est l'injecteur pour la cuisson à la vapeur directe. Cuisson à la vapeur dans un plat de cuisson diététique Placez les aliments sur la grille en acier dans le plat de cuisson puis couvrez-le.
  • Page 58 58 www.aeg.com Placez le plat de cuisson sur le 1er ou le 2e niveau en partant du bas. Assurez- vous de ne pas écraser le tube de l'injec- teur et de ne pas le laisser toucher la voûte du four. Réglez le four sur la fonc- tion de cuisson à...

  • Page 59: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Ne nettoyez pas le plat de cuisson avec des produits ou poudres abrasifs, ni avec une éponge métallique. 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Sécurité enfants Activation et désactivation de la fonction Touches Verrouil. : Lorsque la sécurité enfants est activée, le Allumez l'appareil.

  • Page 60: Conseils Utiles

    60 www.aeg.com ment en marche pour refroidir les surfa- Température du Arrêt automati- ces de l'appareil. Lorsque le four est mis four que au bout de à l'arrêt, le ventilateur de refroidisse- ment continue à fonctionner jusqu'à ce 120 - 195 °C 8.5 h...
  • Page 61 FRANÇAIS • Si vous utilisez deux plateaux de cuis- ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. son en même temps, laissez un niveau Pour éviter que la fumée ne se con- libre entre les deux. dense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à...
  • Page 62 62 www.aeg.com Convection na- Chaleur tournan- Durée turelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Gâteau de 90-120 Dans un mou- Noël/Cake le à gâteau aux fruits de 20 cm Gâteau aux...
  • Page 63 FRANÇAIS Convection na- Chaleur tournan- Durée turelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Petits pains 12-20 Sur un pla- teau de cuis- Éclairs - sur 25-35 Sur un pla- un seul ni-...
  • Page 64 64 www.aeg.com Convection na- Chaleur tournan- Durée turelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Scones 10-20 Sur un pla- teau de cuis- 1) Préchauffez pendant 10 minutes.
  • Page 65 FRANÇAIS Convection na- Chaleur tournan- Durée turelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Rôti de 60-70 Sur une grille bœuf, cuit à métallique point Rôti de 70-75 Sur une grille bœuf, bien...
  • Page 66 66 www.aeg.com Quantité Gril Durée de cuisson [min] TYPE DE PLAT Mor- Positions Temp. 1re face 2e face ceaux des gril- [°C] Filet de bœuf max. 12 - 15 12 - 14 Steaks de bœuf max. 10 - 12 6 - 8 Saucisses max.
  • Page 67 FRANÇAIS Positions des Température TYPE DE PLAT Quantité Durée [min] grilles [°C] Jarret de porc 750 g - 1 kg 1 ou 2 150 - 170 90 - 120 (précuit) Veau TYPE DE Quantité Positions des Température Durée [min] PLAT grilles [°C] Rôti de veau...
  • Page 68 68 www.aeg.com 9.8 Décongélation Durée de dé- Durée de TYPE DE congélation décongéla- Notes PLAT supplémentai- tion [min] re [min] Placez le poulet sur une sous-tasse retour- née, posée sur une Volaille 1000 100-140 20-30 grande assiette Re- tournez à la moitié du temps.
  • Page 69 FRANÇAIS Légumes Durée de cuisson jusqu'à ce que la Durée de cuisson CONSERVE Température [°C] préparation com- supplémentaire à mence à frémir 100 °C (min) (min) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Carottes Concombres 160 – 170 50 –...
  • Page 70 70 www.aeg.com 9.11 Chaleur tournante + Vapeur GÂTEAUX ET PÂTISSERIES Position Durée de Temp. TYPE DE PLAT de la gril- cuisson Remarques [°C] [min] Gâteau aux 60 - 80 Dans un moule à gâ- pommes teau de 20 cm Tartes 30 - 40 Dans un moule à...
  • Page 71 FRANÇAIS PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Temps de Position TYPE DE PLAT Temp. [°C] cuisson Notes de la grille [min] Légumes farcis 170 - 180 30 - 40 Dans un moule Lasagnes 170 - 180 40 - 50 Dans un moule Gratin de pom- 1 (2 et 4) 160 - 170...
  • Page 72 72 www.aeg.com RÉCHAUFFAGE VAPEUR Temps de Position de TYPE DE PLAT Temp. [°C] cuisson Notes la grille [min] Ragoûts/Gratins 15 - 25 Réchauffez sur une assiette Pâtes avec sau- 10 - 15 Réchauffez sur une assiette Accompagne- 10 - 15 Réchauffez sur une...
  • Page 73 FRANÇAIS Position de la Durée de cuisson TYPE DE PLAT Température [°C] grille [min] Rondelles de cé- 30 - 35 leri VIANDE Position de la Durée de cuisson TYPE DE PLAT Température [°C] grille [min] Jambon cuit 55 - 65 Blanc de poulet 25 - 35 poché...

  • Page 74: Entretien Et Nettoyage

    74 www.aeg.com TYPE DE PLAT Température à cœur [°C] Jarret de porc 75 - 80 Agneau 70 - 75 Volaille Lièvre 70 - 75 Truite/daurade 65 - 70 Thon/saumon 65 - 70 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT produits agressifs, des objets pointus Reportez-vous aux chapitres con- ni au lave-vaisselle.
  • Page 75 FRANÇAIS Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le sup- port. Remontage des supports de Réglez la fonction Pyrolyse. Repor- tez-vous à la section « Fonctions du gradin four ». Installez les supports de gradin selon la Lorsque clignote, appuyez sur + même procédure, mais dans l'ordre in-...
  • Page 76 76 www.aeg.com Le symbole « Nettoyage conseillé » Durant le processus de nettoya- s'éteint : ge, de l'eau peut s'égoutter du tuyau d'arrivée de la vapeur dans • Après la fin de la fonction de nettoya- la cavité du four. Placez une lè- ge par pyrolyse chefrite sur le niveau situé...
  • Page 77 FRANÇAIS mais elle augmente la fréquence des procédures de nettoyage. TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) Dureté de Dureté de Fréquence Dépôt de cal- l'eau l'eau Classification de détartra- cium (degrés fran- (degrés alle- de l'eau çais) mands)
  • Page 78 78 www.aeg.com Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. Fermez la porte du four à la premiè- re position d'ouverture (mi-par- cours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
  • Page 79 FRANÇAIS Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs loge- ments. 90° Soulevez les panneaux de verre avec précaution (étape 1), puis reti- rez-les un à un (étape 2). Commen- cez par le panneau supérieur. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse.

  • Page 80: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    80 www.aeg.com 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. L'appareil est éteint. Allumez l'appareil. Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas ré- Réglez l'horloge. Repor- glée.
  • Page 81 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le mode démo est acti- Éteignez l'appareil. L'affichage indique De- vé. Appuyez sur la tou- che + et maintenez- la enfoncée. Lorsque le signal so- nore retentit, tour- nez la manette des fonctions du four sur la première fonction.

  • Page 82: Installation

    82 www.aeg.com Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments La température est trop Ajustez la température si est trop longue ou trop basse ou trop élevée. nécessaire. Suivez les rapide. conseils du manuel d'uti- lisation. De la vapeur et de la Le plat est resté...
  • Page 83 FRANÇAIS 12.3 Câble Types de câbles compatibles pour l'ins- tallation ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signaléti- que) et le tableau : Puissance to- Section du câble...
  • Page 84 www.aeg.com/shop...

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