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N'oubliez pas :
•
Utilisez des récipients fabriqués à base des
matériaux recommandés pour la cuisson à
induction. Utilisez des récipients de qualité et
lourds pour assurer une meilleure répartition de
la chaleur permettant une cuisson plus
homogène.
•
La taille du récipient doit correspondre à la
quantité d'aliments cuisinés.
•
Ne laissez pas "brûler" les récipients ou tout
le contenu s'évaporer. Cela peut entraîner des
dégâts permanents sous forme de fêlure, de
fusion ou d'apparition de marques susceptibles
d'affecter le bon fonctionnement de la table de
cuisson en vitrocéramique. (Ce type
d'endommagement n'est pas couvert par la
garantie).
N'utilisez pas des récipients sales avec un dépôt
de graisse. Utilisez des récipients faciles à
nettoyer.
Les zones de cuisson peuvent être
rapidement chaudes quand elles sont
mises en fonctionnement et le rester
encore lorsqu'elles sont mises à l'arrêt. La
chaleur à la surface vitrocéramique peut
provenir de la chaleur résiduelle transférée
par le plat et risque de causer des
brûlures.
NE TOUCHEZ PAS LES RECIPIENTS
CHAUDS à mains nues. Utilisez toujours un
gant thermique de cuisine pour éviter de vous
brûler.
NE FAITES PAS GLISSER les récipients sur
la surface de la table de cuisson. Cela
pourrait endommager de manière irréversible
la table de cuisson.
Gestion de la fonction Booster
Les deux zones de cuisson arrière disposent d'une
puissance maximale de 3600 W.
A l'aide de la fonction Booster, il est possible
d'augmenter momentanément la puissance d'une
des deux zones de cuisson arrière couplées. Pour
cela, et pour ne pas excéder la puissance maximale
de la table, si par
18
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première
fois, passez un produit de nettoyage spécifique
recommandée sur la surface vitrocéramique.
Utilisez un chiffon doux non abrasif pour nettoyer la
table de cuisson. Vous parviendrez ainsi à éliminer les
taches de cuisson plus facilement. Le produit de
nettoyage spécifique dépose une couche protectrice
sur la surface vitrocéramique afin de réduire les risques
de rayures et d'abrasions.
Recommandations relatives au préchauffage
Lorsque vous préchauffez une préparation sur la table
de cuisson, soyez toujours très vigilant.
Vous devez surveiller attentivement les aliments jusqu'à
la fin de la cuisson.
N'oubliez pas que l'induction peut réduire la durée
nécessaire pour le préchauffage d'une préparation.
Gestion de puissance
Votre table de cuisson est équipée de trois éléments
d'induction répartis dans deux sections chauffantes.
Les zones de cuisson avant et arrière sont alimentées
par deux inverseurs d'induction indépendants– un
inverseur pour chacune des sections chauffantes. Les
deux zones de cuisson arrière appartiennent à la même
section chauffante et se partagent la puissance d'un
inverseur. Cela s'appelle le partage de puissance.
Par exemple, si des aliments sont cuisinés sur les deux
zones de cuisson arrière, il se peut que la puissance
maximale d'une zone de cuisson soit réduite en faveur
de la seconde.
CONSEILS POUR PARTAGE DE PUISSANCE
EFFICACE : N'oubliez pas de sélectionner en dernier le
niveau de cuisson de l'aliment que vous souhaitez
maintenir à niveau constant. Vous pouvez également
sélectionner un niveau de cuisson constant pour deux
récipients en posant un récipient sur une des zones de
cuisson arrière et l'autre sur la zone de cuisson avant.
exemple la zone de cuisson arrière gauche est active, il
se peut que l'électronique réduise automatiquement la
puissance maximale de celle-ci en faveur de la zone de
cuisson arrière droite.
Pendant un certain temps l'affichage de cette zone de
cuisson affiche alternativement le niveau de cuisson
sélectionné et le niveau de cuisson maximum possible.
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