Speed Roast (Rôtissage Rapide); Sonde Thermique - LG LSSE3026ST Manuel D'utilisation

Speed roast (rôtissage rapide)
La fonction Rôtissage rapide est conçue pour rôtir rapidement
la volaille. La chaleur intense de l'élément chauffant supérieur
combinée à l'air chauffé par l'élément chauffant arrière produit
un plat plus croustillant et contribue à économiser du temps de
cuisson. Le rôtissage rapide est particulièrement adéquat pour
une volaille de taille moyenne.
rEMarQUE
• Le temps de cuisson recommandé est de 60 à 65
minutes pour un poulet entier de 3,3 livres (1,5 kg).
• Réglez le temps de cuisson en fonction du poids de la
volaille.
• Placez la grille du four à la position 2.
• La fonction Rôtissage rapide est conçue pour réduire
le temps de cuisson. Le préchauffage n'est pas
nécessaire.
• Cette fonction est optimisée pour la volaille, de sorte
que la température de la fonction Rôtissage rapide ne
peut être modifiée.
• Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la
fonction Rôtissage rapide est activée.
réglage de la fonction rôtissage rapide
1
Mettre le plat au four.
2
Tournez le bouton de mode four pour sélectionner
Speed roast. L'affichage indique roast Speed.
3
Appuyez sur Start.

Sonde thermique

La sonde thermique mesure avec précision la température
interne de la viande, de la volaille et des plats mijotés. Elle ne
doit pas être utilisée pendant le grillage, l᾿autonettoyage, le
réchaud ou le levage du pain. Toujours débrancher et retirer
la sonde thermique du four lors du retrait des aliments. Avant
d᾿utiliser la sonde thermique, l᾿insérer dans le centre de la
partie la plus épaisse de la viande ou à l᾿intérieur de la cuisse
ou de la poitrine de la volaille, sans toucher le gras ou les os.
Placer les aliments dans le four et brancher la sonde thermique
dans la prise. Garder la sonde aussi loin que possible des
sources de chaleur.
réglage de la fonction de sonde thermique : (exemple
de rôtissage à 375 °F avec une température de sonde
thermique de 160 °F)
1
Insérer la sonde thermique dans la viande.
2
Brancher la sonde thermique dans la prise.
L᾿icône de la sonde thermique clignote sur l᾿afficheur si
3
la sonde est adéquatement branchée.
Méthode
1
Sélectionner le mode de cuisson. Tourner le bouton de
mode four pour sélectionner Conv. roast.
2
Appuyez sur plus (+) ou moins (-) jusqu'à ce que 375
᾿ ᾿
s affiche à l écran.
3
Appuyez sur Probe.
Appuyez sur plus (+) ou moins (-) jusqu᾿à ce que 160
4
᾿ ᾿
s affiche à l écran.
5
Appuyez sur Start.
La température par défaut de la sonde est de 150 °F (65 °C),
mais elle peut être réglée à une température située entre 80 °F
(27 °C) et 210 °F (100 °C). L᾿affichage indique le changement
de température de la sonde. Lorsque la température réglée par
la sonde est atteinte, le four s᾿éteint automatiquement.
Modification de la température de la sonde pendant la
cuisson
1
Appuyez sur Probe.
2
Réglez la température de la sonde.
3
Appuyez sur Start.
FONCTIONNEMENT 33
°F
°F