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Robuchon
Elektrischer Einbaubackofen
Built-in Electric Oven
Horno eléctrico empotrable
Four électrique encastrable
Forno a incasso
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Klarstein Robuchon

  • Page 111 Chère cliente, cher client, Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages dus au non- respect des consignes de sécurité...
  • Page 112: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ ATTENTION Risque de brûlures ! Cet appareil et ses parties accessibles deviennent très chauds pendant l‘utilisation. Soyez prudent et ne touchez jamais les éléments chauffants. • Gardez les enfants de moins de 8 ans à l ‚écart de l‘appareil. •...
  • Page 113 • Ne déplacez jamais les plaques ou les grilles de cuisson pendant qu‘elles sont chaudes, mais laissez-les d‘abord refroidir. • Éteignez toujours l‘appareil avant le nettoyage et la maintenance et débranchez la fiche de la prise. • Cet appareil est conçu pour un usage domestique et peut être encastré dans une cuisine standard ou dans un appartement.
  • Page 114 ATTENTION Risque de choc électrique ! N‘essayez pas de réparer vous-même un appareil endommagé et cessez de l‘utiliser. Éteignez l‘appareil, débranchez le cordon d‘alimentation de la prise et contactez le service clientèle. • Ne laissez pas le cordon d‘alimentation passer sur des arêtes vives, ne le pliez pas ou ne le tordez pas pour éviter de l‘endommager.
  • Page 115: Installation

    INSTALLATION ATTENTION Risque de blessure ! Faites toujours effectuer l‘installation par du personnel formé et qualifi é afi n d‘éviter les chocs électriques, les blessures et les dommages à l‘appareil. Conseils pour l‘encastrement dans une cuisine intégrée Montez le four dans l‘ouverture prévue dans la cuisine intégrée. Vous pouvez l‘insérer sous un plan de travail ou dans un caisson posé.
  • Page 116 Consignes pour les branchements électriques • L‘appareil est conçu pour une installation permanente avec un câble secteur à trois broches et ne peut être banché que par un spécialiste agréé et conformément au schéma de connexion. • Seul un électricien qualifié qui suit les réglementations applicables peut remplacer le cordon d‘alimentation.
  • Page 117 Installation • Pour utiliser cet appareil en toute sécurité, assurez-vous qu‘il a été installé correctement et conformément au mode d‘emploi. Les dommages causés par une installation incorrecte ne sont pas couverts par la garantie. • Portez des gants de protection lors de l‘installation pour vous protéger des coupures dues aux arêtes vives.
  • Page 118 • La fiche secteur doit être facilement accessible, ou bien un disjoncteur doit être intégré au câblage fixe afin que l‘appareil puisse être déconnecté du secteur après l‘installation. • Pour éviter la surchauffe, l‘appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative.
  • Page 119 Accessoires Une sélection d‘accessoires est fournie avec l‘appareil. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des accessoires et des informations sur leur utilisation correcte. Accessoires fournis dans la livraison Grille de cuisson Plaque de cuisson Verrouillage des portes Pour ranger les plats au four, les Pour la préparation de galettes et de Empêchez les enfants d'ouvrir la moules à...
  • Page 120 Installation d‘accessoires Il y a cinq emplacements pour les accessoires dans l‘espace de cuisson. Les emplacements sont comptés de bas en haut. L‘accessoire peut se retirer à peu près à mi-course sans basculer. • Veillez à placer les accessoires dans le bon sens dans la glissière correspondante de l‘espace de cuisson (voir figure ci-dessous).
  • Page 121 Fonction de sécurité L‘accessoire peut être retiré à peu près à mi-course avant de s‘enclencher. La fonction de sécurité empêche les accessoires et les aliments qu‘ils contiennent de basculer sous l‘effet de leur poids lorsque vous les retirez. Les accessoires doivent donc être correctement insérés dans les glissières du volume de cuisson pour que la fonction de sécurité...
  • Page 122: Aperçu De L'appareil Et Touches

    APERÇU DE L‘APPAREIL ET TOUCHES Touche Description 1. Réglage de la fonction Pour changer le mode de cuisson 2. Marche / Arrêt Pour allumer et éteindre le four 3. Minuterie/ Fonction minuterie /verrouillage parental verrouillage parental appuyez 3 s 4. Heure de fin Réglage de l'heure de fin 5.
  • Page 123: Mise En Marche

    MISE EN MARCHE Avant la première utilisation Avant d‘utiliser l‘appareil pour la première fois, nettoyez l‘intérieur de l‘appareil et les accessoires. • Retirez tous les autocollants, films de protection et protections de transport. • Retirez tous les accessoires et les rails latéraux de l‘intérieur de l‘appareil. •...
  • Page 124: Utilisation

    UTILISATION Modes de chauffage L‘appareil dispose de plusieurs modes de chauffage. Le tableau suivant montre les différences les plus importantes et les recommandations d‘utilisation pour les différents modes. Mode de chauffage Température Utilisation Chaleur de voûte et 30 ~250 °C Cuisson traditionnelle sur un seul de sole niveau.
  • Page 125 Mode de chauffage Température Utilisation Fonction pizza 50 ~250 °C Pizza et plats qui ont besoin de beaucoup de chaleur par le bas. Les fonctions de chaleur de sole et d'air chaud sont actives. Chaleur de sole 30 ~220 °C Brunissage supplémentaire du fond des pizzas, tartes et gâteaux.
  • Page 126 Utilisation de l‘appareil 1. Après avoir branché l‘appareil à la prise, tournez le sélecteur de fonction pour régler la fonction souhaitée. Tournez la molette pour régler la température. 2. Lorsque vous appuyez sur DÉMARRER / PAUSE, l‘appareil commence à fonctionner. Si vous ne touchez pas à ce symbole, l‘appareil repasse en mode veille après 5 minutes et affiche l‘heure à...
  • Page 127 Ajustement en cours de cuisson Vous pouvez régler le mode de chauffage et la température pendant le fonctionnement en tournant le sélecteur de fonction ou le bouton de réglage. Si aucune autre touche n‘est utilisée dans les 6 secondes suivant le réglage, ce paramètre est enregistré. Si vous souhaitez régler le temps de cuisson, appuyez sur DURÉE et ajustez la durée avec la commande de réglage droite.
  • Page 128: Fonction Pyrolyse (Auto Nettoyage)

    FONCTION PYROLYSE (AUTO NETTOYAGE) L‘appareil dispose d‘une fonction de pyrolyse. Cette fonction permet de nettoyer l‘intérieur du four sans grand effort. La fonction chauffe l‘intérieur du four à des températures très élevées. Cela fait brûler les résidus alimentaires à l‘intérieur du four. Pour votre propre sécurité, il n‘y a qu‘un seul réglage pour la fonction pyrolyse et la température et la durée d‘utilisation ne peuvent pas être ajustées.
  • Page 129 Démarrage de la fonction pyrolyse 1. Allumez l‘appareil en appuyant sur la touche ON / OFF. 2. Sélectionnez la fonction pyrolyse en appuyant sur la touche [F]. Le symbole de la fonction pyrolyse s‘affiche à l‘écran. 3. Assurez-vous que tous les accessoires ont été retirés de l‘intérieur du four et que la porte est bien verrouillée.
  • Page 130: Ajustement Et Remplacement Des Lampes

    AJUSTEMENT ET REMPLACEMENT DES LAMPES Porte du four Avec un bon nettoyage et un bon entretien, l‘appareil conservera son apparence et restera pleinement fonctionnel pendant une longue période de temps. La porte et le couvercle de la porte peuvent se retirer de l‘appareil pour le nettoyage. La porte du four possède deux charnières, chacune avec un levier de verrouillage.
  • Page 131 Démontage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Dépliez les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite. 3. Fermez la porte jusqu‘à la limite d‘arrêt. 4. Saisissez la porte à deux mains sur le côté droit et gauche et tirez-la vers le haut et vers l‘extérieur.
  • Page 132 Installation de la porte du four Réinstallez la porte du four dans l‘ordre inverse. 1. Lors de l‘insertion de la porte du four, assurez-vous que les deux charnières sont bien sur les trous d‘installation du panneau avant. Assurez-vous que les charnières sont installées dans la bonne position.
  • Page 133 Démontage du couvercle de la porte La pièce en plastique sur le couvercle de la porte peut se décolorer avec le temps. Vous pouvez retirer le cache pour un nettoyage en profondeur. Pour ce faire, retirez d‘abord la porte du four, comme indiqué dans la section „Démontage de la porte du four“. 1.
  • Page 134 Rails latéraux Si vous souhaitez effectuer un nettoyage en profondeur de l‘appareil, il est conseillé de retirer les rails latéraux de l‘intérieur du four et de les nettoyer également. Cela redonnera son apparence à l‘appareil qui restera longtemps entièrement fonctionnel. •...
  • Page 135 Fixation des glissières télescopiques 1. Placez les points „A“ et „B“ des glissières télescopiques horizontalement sur le fil extérieur. 2. Faites pivoter la glissière télescopique de 90 degrés dans le sens antihoraire à gauche (dans le sens horaire à droite). 3.
  • Page 136 Démontage des glissières télescopiques 1. Soulevez une extrémité des glissières télescopiques. 2. Soulevez toute la glissière et tirez-la vers l‘arrière. 3. Prenez le côté gauche comme exemple pour le côté droit. Remplacement des lampes du four Si une lampe à l‘intérieur du four tombe en panne, il est nécessaire de la remplacer. Les lampes halogènes 230 V résistantes à...
  • Page 137 5. Retirez la serviette et rebranchez la fiche d‘alimentation dans la prise / réactivez le fusible. Vérifiez que la lampe s‘allume. 6. N‘oubliez pas qu‘après avoir changé la lampe latérale, vous devrez remettre le rail latéral en place. Lampe d‘angle Lampe latérale...
  • Page 138: Conseils Pour Économiser De L'énergie

    CONSEILS POUR ÉCONOMISER DE L‘ÉNERGIE • Retirez tous les accessoires qui ne sont pas nécessaires pendant la cuisson. • Si possible, n‘ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson. • Si vous ouvrez la porte du four pendant la cuisson, basculez le mode sur „Lampe“ (sans modifier le réglage de la température).
  • Page 139: Conseils De Cuisson

    CONSEILS DE CUISSON Vous souhaitez préparer votre propre Tout d'abord, essayez de trouver des recette. recettes similaires et d'optimiser le processus de cuisson en fonction du résultat. Votre gâteau est-il cuit ? Insérez un bâton en bois dans le gâteau environ 10 minutes avant que la fin du temps de cuisson spécifié...
  • Page 140 Eau de condensation pendant la cuisson. La vapeur fait partie de la cuisson et se déplace généralement avec le flux d'air froid du four. Cette vapeur peut se condenser sur diverses surfaces sur ou près du four et former des gouttelettes d'eau.
  • Page 141 Comment estimer les réglages du four si Sélectionnez les paramètres à côté du le poids d'un rôti n'est pas spécifié dans poids du rôti et modifiez légèrement la la recette ? durée. Si possible, utilisez une sonde à viande pour mesurer la température de la viande.
  • Page 142: Nettoyage Et Entretien

    NETTOYAGE ET ENTRETIEN Un nettoyage régulier permettra à votre appareil de garder son apparence et son bon fonctionnement pendant longtemps. Suivent des explications pour un bon nettoyage de votre appareil. Selon le modèle que vous avez acheté, le vôtre peut ne pas inclure toutes les zones citées.
  • Page 143 Zone Nettoyage Panneau de commande Eau chaude savonneuse Nettoyez le panneau de commande avec un chiffon humide, puis essuyez-le avec un chiffon sec. N'utilisez pas de produit ou de grattoir pour vitres. Panneau de porte Eau chaude savonneuse Nettoyez le panneau de porte avec un chiffon humide, puis essuyez-le avec un chiffon sec.
  • Page 144 Zone Nettoyage Rails de guidage Eau chaude savonneuse Faites tremper les rails de guidage dans de l'eau chaude savonneuse et nettoyez-les avec un chiffon doux ou une brosse. Glissières télescopiques Eau chaude savonneuse Nettoyez les glissières télescopiques à l'eau savonneuse chaude et essuyez-les avec un chiffon doux ou une brosse.
  • Page 145 RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Problème Solution L'appareil ne fonctionne Le fusible est peut-être défectueux. Vérifiez le disjoncteur dans la boîte à fusibles. Vérifiez que la fiche d'alimentation est branchée dans la prise. Vérifiez avec d'autres appareils s'il y a une panne de courant.
  • Page 146: Informations Sur Le Recyclage

    Problème Solution Les aliments sont Le réglage de la température est trop élevé ou bien inégalement dorés vous devriez utilisez un autre niveau. Vérifiez que vos paramètres correspondent aux informations de la recette. La texture de surface ou la couleur ou le matériau des ustensiles de cuisson utilisés n'était pas le meilleur choix pour la fonction sélectionnée.

Ce manuel est également adapté pour:

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