Directives D'exploitation Et Consignes Générales; Directives D'exploitation; Remarques Générales; Utilisation Conforme - BEER Marie 2/1 Mode D'emploi

Bain marie avec du canal de chauffage léger
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Directives d'exploitation et consignes générales

3.1. Directives d'exploitation

Toute modification de l'appareil ou l'utilisation de pièces individuelles et de pièces déta-
chées essentielles qui ne sont pas des pièces d'origine Beer ainsi que le non-respect des
consignes de la notice d'utilisation entraînent l'annulation de la garantie et l'exclusion des
prétentions de responsabilité.
3.2. Remarques générales
L'appareil est prévu pour un usage commercial et doit être uniquement utilisé par des
personnes spécialisées.
L'utilisateur de l'appareil doit être instruit par l'exploitant.
Il est recommandé d'utiliser des outils adaptés lors de l'utilisation de l'appareil.
Le bac ne doit pas être chauffé sans eau.
Le personnel qui n'est pas familiarisé avec le fonctionnement de l'appareil ne doit pas
séjourner à proximité de l'appareil.
L'appareil doit être immédiatement mis hors service en cas de dysfonctionnements ou
de problèmes de fonctionnement.
Seules les pièces de rechange fournies ou conseillées par le fabricant doivent être
utilisées.
Les dispositifs de sécurité ne doivent en aucun cas être modifiés.
Les symboles indiquant des dangers apposés directement sur l'appareil doivent toujours
être observés impérativement.
L'appareil doit être vérifié régulièrement, au moins une fois par an, par une personne
spécialisée autorisée.
Les travaux de maintenance doivent exclusivement être effectués par un personnel
qualifié.

3.3. Utilisation conforme

L'appareil a été conçu pour présenter, chauffer et vaporiser des aliments dans un
environnement commercial. L'appareil n'est ni conçu, ni autorisé pour d'autres appli-
cations que les aliments (par exemple des produits chimiques, de la cire ou des
organismes vivants).
La présentation des aliments sur une certaine durée, par exemple, quelques heures,
selon le type de produit alimentaire.
Lors de la mise en service, l'appareil doit être debout et sécurisé (tous les stoppeurs
bloqués/solidement montés).

3.4. Utilisation non conforme

L'appareil ne convient pas pour cuisiner et régénérer des aliments.
Utiliser l'appareil en mouvement.
Beer Grill AG
Allmendstrasse 7
Tel. +41 (0)56 618 7800
CH – 5612 Villmergen
Fax +41 (0)56 618 7849
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