Nettoyage Et Entretien; Remarques Generales - Fagor Cff-531C Mode D'emploi

Cuisson au gril
Type de mets
Côtelette et escalope de porc
Morceau de porc
Saucisses
Brochettes
Carré de boeuf
Pièce de boeuf
Côtelette de veau
Carré de veau
Côtelette de mouton
Poulet – une moitie
Filet
Truite
Croûtons
Toasts

5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

5.1 REMARQUES GENERALES

Attention!
Avant de procéder au nettoyage de l'appareil, il faut débrancher la cuisinière du
réseau d'alimentation.
• Pour maintenir la cuisinière dans un bon état technique et préserver son aspect esthétique, nettoyez
la régulièrement.
• Ne pas utiliser pour le nettoyage de produits abrasifs, d'éponges en aluminium, de produits chimiques
agressifs et d'objets pointus.
• Nettoyer les parties en acier inoxydable, les manettes ainsi que le bandeau de commande à l'aide de
détergents doux sans ingrédients abrasifs.
• Essuyer les parties émaillées avec un chiffon doux ou une éponge trempée dans de l'eau chaude
avec un détergent doux. Eviter le surplus d'eau. Utiliser des produits de nettoyage spécialement
conçus pour les cuisinières pour enlever des salissures persistantes.
• Nettoyer la table de cuisson en évitant de verser de l'eau dessus. Veiller à ce que la surface de la
plaque de cuisson autour des brûleurs soit toujours propre, car les impuretés peuvent compromettre
la combustion du mélange gaz.
• Enlever la grille fonte sale, la mettre dans de l'eau chaude avec détergeant, la nettoyer et faire
sécher.
• Les brûleurs et les allumeurs doivent toujours être propres et secs, ceci leur garanti un
fonctionnement correcte.
• Les plateaux de cuisson, les moules ainsi que les lèchefrites après chaque usage mettre dans de
l'eau chaude avec du liquide vaisselle, ensuite laver et sécher.
• Contrôler la propreté des joints de la porte du four.
Temps de cuisson [min]
1 côté
8 –10
10 – 12
8 – 10
7 – 8
6 – 7
10 – 12
6 – 8
6 – 7
8 – 10
10 – 15
(côté int.)
6 – 7
4 - 7
2 – 3
3 - 5
18
Tableau 8
2 côté
6 – 10
6 – 8
6 – 8
5 – 6
5 – 6
10 – 12
6 – 8
5 – 6
6 – 8
10 – 12
(côté ext.)
4 - 5
6
2 – 3
2 - 3