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Des saveurs et arômes préservés
Un carafage traditionnel inhibe certains arômes et limite la révélation complète
du vin avec le temps.
A l'inverse, iSommelier :
·
Réduit le temps de carafage, évitant au vin d'être exposé trop longtemps aux
polluants atmosphériques ainsi qu'à la température ambiante.
·
Préserve toute la complexité des saveurs et des arômes révélés simultanément
pendant l'oxygénation.
AVANTAGES DE L'ISOMMELIER
Les amateurs de vins expérimenteront une saveur plus douce, plus ronde et
plus complexe. L'oxygénation adoucira l'acidité et réduira la présence de tanins
anguleux, durs. Même les très jeunes vins, sans de nombreuses années de cave,
profiteront agréablement de saveurs améliorées.
8
Arômes
préservés
DEBALLAGE
CONTENU
iSommelier
1)
2)
Carafe 750 ml
1
1)
Déballez l'appareil et retirez tous les
sachets en plastique, cartons et papiers
qui protègent les différentes pièces.
Conservez les éléments d'emballage.
DESCRIPTION DU PRODUIT
2
2)
Nettoyez la carafe à l'eau
tiède.
A) Carafe
B) Panneau de contrôle
A
B
9
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