Livington Tablemaster FHTG-205 Mode D'emploi page 7

Die Fettauffangschale reinigen:
Fettauffangschale entnehmen und abgetropftes Fett entsorgen.
Die Fettauffangschale gründlich in Spülwasser reinigen und trockenwischen.
Die Grillplatte reinigen:
Reinigen Sie die Grillplatte mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel. Danach die
Grillplatte vollständig trockenwischen.
Die Grillplatte darf auf keinen Fall mit scheuernden oder aggressiven Reinigungsmitteln
gereinigt werden, dies könnte die Antihaftversiegelung beschädigen!
Hergestellt in China
REZEPTE
Filetsteak mit Zwiebelringen
4 Filetsteaks a 200 - 250 g
30 g Butterschmalz
4 große Zwiebeln
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Filetsteaks trocken tupfen und die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den
Tablemaster aufheizen (Stufe 5) und die Filetsteaks auf der gerippten Grillfläche auf jeder
Seite 2-3 Minuten braten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz gut würzen und auf
einem gewärmten Teller warmstellen.
Auf der glatten Grillfläche die Zwiebelringe mit etwas Butterschmalz goldgelb rösten,
Salz und frisch gemahlenen Pfeffer drüberstreuen. Die Filetsteaks auf vorgewärmten
Tellern mit den gerösteten Zwiebelringen belegt servieren.
Spiegelei mit Speck
3 Scheiben Speck (gut durchzogen, nicht zu dünn geschnitten)
2 Eier
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Den Tablemaster aufheizen (Stufe 2-3). Speckscheiben auf der gerippten Grillfläche
knusprig braten. Eier auf der glatten Grillfläche aufschlagen und „ziehen" lassen! Mit Salz
und Pfeffer nach Belieben würzen.
Lachskotelett mit Champignons
2 Lachs-Schnitten
180 g Champignons
1 kleine Zwiebel
1 EL gehackte Petersilie
Salz & Pfeffer
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