Kenwood multipro FP730 Série Mode D'emploi page 43

välja hastighet för de olika funktionerna
Verktyg/tillsats
Knivblad
Knivblad med visplock
Visp
Degredskap
Skivor – skivning/strimling/hackning
Rivningsskiva
Citrusfruktpress
Miniskål och kniv
Mixer
Kvarn
Råsaftcentrifug
använda matberedaren
1 Montera den borttagbara axeln på kraftenheten
2 Sätt sedan fast skålen. Låt handtaget peka bakåt och vrid sedan
medurs tills skålen låses fast
3 Sätt på ett tillbehör på drivaxeln.
●
Montera alltid ihop skål, tillbehör och själva matberedaren innan
du lägger i ingredienserna.
4 Sätt på locket - kontrollera att den översta delen av drivaxeln
hamnar mitt i locket.
Använd inte locket för att reglera matberedaren utan
●
använd alltid hastighetsreglaget i av/på-vredet.
5 Slå på och välj en hastighet.
●
Matberedaren fungerar inte om skål och lock inte är
korrekt monterade.
●
Använd momentaninställningen (P) om du bara vill köra
matberedaren helt kort. Då går den så länge som reglaget hålls i
det läget.
6 Följ anvisningarna ovan i omvänd ordning för att ta loss skålen, locket
och tillbehören.
●
Stäng alltid av beredaren innan du tar av locket.
viktigt
●
Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller mala kaffebönor
eller göra strösocker till florsocker.
●
När du tillsätter bittermandelessens eller andra smaktillsatser
måste du undvika att dessa kommer i direktkontakt med plasten,
eftersom det kan orsaka bestående missfärgningar.
Funktion
Allt-i-ett-kaka
Pajdeg – finfördela fettet i mjölet
Tillsätta vatten till pajdegen
Hacka/puréa/patéer
Soppor – börja vid låg hastighet och gå upp
till 8
Äggvita
Ägg och socker till sockerkaka
Grädde
Jästdegar
Fasta livsmedel såsom motor, hård ost
Mjukare livsmedel såsom gurka, tomat
Parmesanost, potatis till kroppkakor
Citrusfrukter
All matberedning
All matberedning
All matberedning
Frukt och grönsaker
.
.
Hastighet
1 – 8
5 – 8
1 – 5
8
1 – 8
8
8
5 – 8
8
5 – 8
1 – 5
8
1
8
8
8
8
använda mixern
1 Lägg i tätningsringen
ordentligt.
Om tätningsringen är skadad eller fel ilagd läcker
mixern.
2 Skruva fast kannan på bladenheten.
3 Lägg ingredienserna i kannan.
4 Lägg i påfyllningslocket i locket och vrid.
5 Vrid locket medurs för att låsa fast det på kannan.
6 Sätt mixern på kraftdelen och vrid fast den
7 Markera en hastighet eller använd momentanreglaget.
●
Låt all vätska svalna till rumstemperatur innan du
häller den i mixern.
tips
●
För att göra majonnäs lägger du alla ingredienserna i mixern
utom oljan. Lås sedan maskinen gå och häll oljan i
påfyllningslocket och låt det rinna genom.
●
Du kan behöva skrapa mer tjocka blandningar t.ex. patéer och
dipsåser. Om blandningen är svårarbetad kan du tillsätta mer
vätska.
●
För att krossa is använder du momentanfunktionen i korta pass.
●
För att din mixer ska hålla länge bör du inte köra den längre än
60 sekunder i taget. Stäng av så snart som du fått rätt
konsistens.
●
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
●
Maskinen fungerar inte om mixern har satts på fel.
●
Lägg inte torra ingredienser i mixern innan du kopplar på den.
Skär dem vid behov i bitar, ta ut påfyllningslocket och släpp
sedan ned dem en i taget medan maskinen går.
●
Använd inte mixern som förvaringskärl. Den måste vara tom när
den inte används.
●
Mixa aldrig mer än 1
vätskor som milkshakes.
40
Maxmängder
1,5 kg totalvikt
340 g mjöl
600 g kött
1,5 liter
6 äggvitor
5 dl
600 g
200 g
1,5 liter
450 g
i bladenheten och se till att den tätar
.
1 ⁄ liter, eller inte ens det vid skummande
2