Pression De Fonctionnement - Instant Pot DUO Série Mode D'emploi

Commandes et fonctions
Fonctions de cuisson
Programme
Sauté
Yogurt
Pressure
Cook
Les programmes de cuisson « Poultry » et « Multigrain » ne sont pas disponibles pour le DUO Mini.
1

Pression de Fonctionnement:

Basse Pression: 5.8 - 7.2 PSI (40 - 50 kPa); Haute Pression: 10.2 - 11.6 PSI (70 - 80 kPa)
Fonction de réchaud: 63 - 78 ° C (145 ~ 172 ° F);
Fonction de cuisson lente: Faible: 82-87.8 ° C / 180-190 ° F; Med: 87,8-93 ° C / 190-200 ° F;
Haut: 93-99 ° C / 200-210 ° F
Fonction Sauté: Faible: 135 -150 ° C (275 -302 ° F); Med: 160 -176 ° C (320 -349 ° F); Haut: 175 -
12
210 ° C (347-410 ° F)
Mode Fonctions de cuisson
Less Mijoter, épaissir et faire
réduire des liquides
Normal Saisir à la poêle
More Sauter ou brunir la viande
Less Jiu Niang, un dessert de riz
fermenté et gluant.
Normal Fermenter le lait lors de la
préparation de yogourt.
More Pasteuriser le lait lors de la
préparation de yogourt.
Less Programmation manuelle
du niveau de pression et du
Normal temps de cuisson selon vos
recettes préférées ou vos
habitudes culinaires.
More
Notes spéciales
NE JAMAIS mettre le
couvercle lorsque vous
faites sauter. Par mesure
de sécurité, le temps
maximal est de 30 minutes.
Le temps de fermentation
de base est de 24 heures.
Vous pouvez ajuster le
temps selon votre recette.
« Yogt » s'affichera sur
l'écran lorsque le cycle est
terminé.
« boiL » s'affichera sur
l'écran.
Appuyer sur la touche
« Pressure Level » pour
ajuster les niveaux de
pression et les touches + / -
pour modifier le temps de
cuisson.