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NETTOYAGE
- Avant toute opération de nettoyage, débran-
chez l'appareil et laissez-le refroidir.
- Le nettoyage après chaque cuisson évite l'émis-
sion de fumées et d'odeurs désagréables lors
des cuissons suivantes.
- Les 2 plaques peuvent être démontées en agis-
sant sur les crochets prévus (G) et lavées à l'eau
chaude ou au lave-vaisselle.
- Laissez les plaques tremper dans l'eau chaude
pendant quelques minutes pour ramollir les
éventuels résidus de cuisson.
- Évitez les ustensiles et les détergents abrasifs
qui pourraient rayer ou abîmer le revêtement
spécial anti-adhésif.
- Remontez les plaques propres et parfaitement
sèches en veillant à bien les accrocher.
TABLE DE CUISSON
ALIMENTS (Q)
Côtes de porc (1)
Steaks hachés (2)
Steak de bœuf (1)
Travers (3)
Brochettes (3)
Poulet (1 kg)
Saucisses de Francfort (3)
Saucisses (2)
Filet de poisson (1)
Légumes
Polenta (tranches)
Sandwiches
Croque-monsieur
Pizza
POS.
POS.
THERMO-
GRILLES
STAT
max
1
max
1
med
1
max
1
1
max
med
1
max
1
1
max
med
2
med
1
med
1
med
1
med
1
med
2
- Pour extraire le plateau de récupération des
graisses et le vider ou le nettoyer, tirez vers
l'extérieur la poignée prévue. Pour le remettre en
place, exécutez l'opération inverse et poussez-le
jusqu'au bout.
TEMPS
REMARQUES ET CONSEILS
Les côtes doivent être si possible de même épaisseur
N'ouvrez pas les plaques avant 2-3 minutes pour ne
pas défaire la viande
Temps pour une cuisson saignante
Retournez après 10 minutes
Retournez après 4-5 minutes
Ouvert à moitié, sans retourner
Fendez-les en deux
Fendez-les en deux
Huilez la plaque et retournez à mi-cuisson
Coupez-les de la même grosseur
Coupez-la en tranches de 1,5 cm d'épaisseur.
N'ouvrez pas la plaque avant 15 minutes.
Utilisez du pain tendre
Mettez une demi-tranche seulement de fromage de chaque côté
Retirez la plaque inférieure, disposez la pâte à pizza,
remettez la plaque et farcissez à souhait.
FR
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