Declaration "Ce/Ue" De Conformite; Regles De Securites - Santos 43 Manuel D'utilisation Et D'entretien

SAN 57062-G Santos Manuel N43 (98143).qxp_- 16/01/2019 15:12 Page4
DECLARATION «CE/UE» DE CONFORMITÉ
LE FABRICANT :
SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANCE
Déclare que l'appareil destiné à être mis sur le marché professionnel,
désigné ci-après :
Désignation : MOULIN A CAFE BOUTIQUE
Numéro de type :
est conforme :
• aux dispositions réglementaires définies par l'annexe 1 de la directive européenne "machines" n°2006/42/CE, et aux législations
nationales la transposant.
• aux dispositions réglementaires des directives et règlements européens suivants :
- N° 2014/35/UE (Directive basse tension)
- N° 2014/30/UE (Directive CEM)
- N° 2011/65/UE (Directive RoHS)
- N° 2012/19/UE (Directive DEEE)
- N° 1935/2004/CE (Règlement) concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
- N° 10/2011/CE (Règlement) concernant les matières plastiques destinées au contact des aliments.
Normes européennes harmonisées utilisées pour donner présomption de conformités aux exigences essentielles des directives citées
précédemment :
• NF EN ISO 12100 : 2010, Sécurités des Machines - Principes généraux de conception.
• NF EN 60204-1+A1 : 2009, Sécurités des machines - Équipement électrique des machines - Règles générales.
• NF EN 1672-2+A1 : 2009, Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Prescriptions relatives à l'hygiène.
• NF EN 60335-1 : 2013, Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues.
• NF EN 60335-2-64 : 2004, Règles particulières pour les machines de cuisine électriques à usage collectif.
FAIT A VAULX-EN-VELIN LE : 01/01/2019
TITRE DU SIGNATAIRE : PRÉSIDENT DIRECTEUR GÉNÉRAL
NOM DU SIGNATAIRE : Aurélien FOUQUET
SIGNATURE

REGLES DE SECURITES

Lors de l'utilisation, l'entretien ou la mise au rebut de l'appareil, toujours veiller à bien respecter les précautions
élémentaires suivantes.
Lire la totalité de la notice explicative. Conserver ce manuel d'utilisation.
Note : Pour faciliter la compréhension des paragraphes suivants, veuillez vous référer aux schémas situés en fin de
manuel
INSTALLATION, MANUTENTION
ATTENTION : Pour toutes les manutentions, y compris le déballage de la machine, il est
interdit d'appréhender ou de soulever l'appareil par la trémie de grains de café ou
son couvercle.
Pour éviter toute blessure lombaire, il est conseillé de manipuler l'appareil à 2 personnes. Pour un
confort d'utilisation, il est conseillé de placer l'appareil sur une table ou un plan de travail, de manière à
avoir le pince sac (8) en face de soi (hauteur préconisée : 90 cm, à adapter suivant l'utilisateur).
CONTRE INDICATIONS
1. Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans grains de café dans le bac à grains.
2. Ne pas utiliser cet appareil pour broyer autre chose que des grains de café torréfiés.
3. Retirer des grains de café, tous les corps étrangers pouvant détruire les meules de broyage (agrafes
métalliques, cailloux...).
4. Basculer l'interrupteur M/A (9) sur « 0 » quand l'appareil n'est pas en fonction.
5. Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé.
6.Le socle ne doit pas être plongé dans l'eau.
7.Ne jamais utiliser d'éponge abrasive ou de produit abrasif pour nettoyer le couvercle, bac ou le coffre en tôle
8.Ne pas utiliser l'appareil avec un cordon d'alimentation endommagé. il doit être remplacé soit, par un revendeur
agréé SANTOS ou par la société SANTOS, soit par des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
9.Débrancher l'appareil avant toute intervention sur celui-ci : nettoyage, entretien, maintenance.
10. Il est interdit de faire fonctionner l'appareil sur un plan de pose ayant une inclinaison supérieur à 10° par rapport à
l'horizontal. Les pieds de la machine doivent toujours être en appui sur ce plan.
11. Il est interdit d'utiliser des pièces de rechanges autres que celles d'origine certifiées SANTOS.
12. Ne pas brancher plusieurs appareils sur la même prise d'alimentation.
13. Ne pas utiliser l'appareil en extérieur.
14. Ne pas placer l'appareil à proximité ou sur une source de chaleur.
15. Cet appareil est un appareil professionnel, destiné exclusivement à un usage professionnel. Il n'est pas prévu pour un
usage ménager.
16. Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont
pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions
préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
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