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Hygiène
Bouteille* de CO
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Emplacement
Transport
Débranchez l'appareil quand vous ne l'utilisez pas.
Veillez à ce que le câble électrique ne constitue pas un obstacle
sur lequel on pourrait trébucher.
Le maniement des boissons implique un respect particulier de
l'hygiène. En cas de nettoyage insuffisant de l'appareil, p. ex. dans
les tuyaux, les restes de boissons peuvent fermenter et donner lieu
à des cultures bactériennes dangereuses. Celles-ci peuvent causer
de graves maladies. C'est pourquoi il convient de respecter les
principes suivants :
Nettoyez soigneusement après chaque utilisation toutes les
pièces entrant en contact avec la boisson
„Nettoyage".
En cas de doute, nettoyez une nouvelle fois toutes les pièces
avant utilisation.
Nettoyez toutes les pièces lors de tout remplacement du fût.
La bouteille de CO
contient du CO
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prendre les précautions suivantes lors de tout contact avec la
bouteille de CO
:
2
Le CO
est nocif si vous le respirez à forte concentration. Ne
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respirez jamais directement le CO
Le contact avec du CO
froides (gelures). Rincez abondamment les endroits concernés
à l'eau pure durant au moins 15 minutes. Consultez
immédiatement un médecin.
La bouteille de CO
est sous pression. Tout échauffement
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excessif peut provoquer un risque d'explosion. Maintenez la
bouteille de CO
loin de toute source de chaleur et de toute
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exposition directe aux rayons du soleil.
Pour permettre à l'appareil de fonctionner en toute sécurité, placez-
le à un endroit adapté. Pour cette raison, veuillez respecter ce qui
suit :
Veuillez protéger l'appareil contre les intempéries.
Veuillez protéger l'appareil contre l'humidité pouvant s'infiltrer de
l'extérieur.
Ne posez jamais l'appareil sur des sources de chaleur comme
par ex. les plaques chauffantes, les fours ou à proximité
immédiate de toutes sources de chaleur. Les températures au-
dessus de 35°C peuvent détruire l'appareil.
Afin de garantir une ventilation suffisante lors de la réfrigération,
l'appareil doit être placé au moins à 10 cm des murs ou de tout
objet. Veillez à ce que les orifices d'aération (Fig. 1/7) et le
ventilateur (Fig. 1/8) soient toujours dégagés.
Lors du branchement et du soutirage de la bière, du liquide peut
jaillir de l'appareil et salir les meubles, papiers peints, etc.
Choisissez par conséquent un endroit qui peut facilement être
nettoyé et ne renferme aucun meuble, tapisserie ou autre
élément sensible. Choisissez p. ex. un lieu tel que la cuisine.
Posez l'appareil sur une base stable, pour éviter toute chute
éventuelle.
Pour déplacer l'appareil en toute sécurité, veuillez toujours saisir
l'appareil par le boîtier et jamais par le couvercle.
Ne déplacez pas l'appareil durant son fonctionnement ou si un
fût se trouve dans la chambre de réfrigération.
Consignes de sécurité
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sous forme liquide. Veuillez
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qui s'échappe de la bouteille.
2
liquide peut entraîner des brûlures
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