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Soutirer la boisson
Conservation
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Vous pouvez stocker les fûts dans l'appareil enclenché durant des
périodes plus ou moins longues. Laissez toujours l'appareil allumé
durant le stockage afin de conserver la réfrigération.
Les fûts sous pression de 4 et 6 litres sont dotés d'un système
qui sépare l'air pompé de la bière. C'est pourquoi celle-ci peut y
être stockée particulièrement longtemps.
Vous pouvez stocker les fûts plusieurs jours dans l'appareil
(indication précise de durée, voir mention imprimée sur le fût) si
vous soutirez au moins une fois par jour.
Sinon, retirez le fût et stockez-le dans le réfrigérateur.
Raccordez-le à) nouveau suivant les besoins.
Les fûts distributeurs de 5 litres ne possèdent aucune
séparation de la bière et de l'air. Lors d'un soutirage à l'air
comprimé, ils ne doivent pas rester plus de 24 heures dans
l'appareil enclenché. Au bout de 24 heures au plus tard, la bière
est éventée.
Lors du soutirage au CO
On peut dire qu'en règle générale, plus le fût se vide, plus la
bière s'évente vite.
Dans le fût réservoir, ne stockez pas de boissons plus de 24
heures.
DANGER:
Respectez les indications de conservation des fabricants de
boissons sur les fûts de bière.
cette durée est portée à 3 jours.
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