GE PEM10 Manuel De L'utilisateur page 39

guide de cuisson pour la cuisson minutée
remarQue : Sauf indication contraire, utilisez le niveau de puissance élevé (10) .
légume Quantité
asperges
(têtes, fraîches) 1 lb (454 g)
Moyen-élevé (7)
(têtes, surgelées) Emballage de 10 oz (283 g)
Bettraves
(fraîches, entières) 1 botte
Brocoli
(frais, coupé) 1 botte (1¼ à 1½ lb/567 à 680 g)
(têtes, fraîches) 1 botte (1¼ à 1½ lb/567 à 680 g)
(surgelés, en morceaux) Emballage de 10 oz (283 g)
(têtes, surgelés) Emballage de 10 oz (283 g)
Carottes
(fraîches, coupées) 1 lb (454 g)
(surgelées) Emballage de 10 oz (283 g)
Chou
(frais) 1 pomme moyenne (env . 2 lb/907 g)
(en morceaux)
Chou-fleur
(têtes) 1 moyen
(frais, entier) 1 moyen
(surgelé) Emballage de 10 oz (283 g)
Courge
(fraîche, d'été et jaune) 1 lb (454 g) en tranches
(d'hiver, poivrée 1 ou 2 courges
ou musquée) (env . 1 lb/454 g chaque)
épinards
(frais) 10 à 16 oz (283 à 454 g)
(surgelés, en morceaux Emballage de 10 oz (283 g)
et en feuilles)
haricots
(verts, frais) 1 lb (454 g) coupés en 2
(verts, surgelés) Emballage de 10 oz (283 g)
(de Lima, surgelés) Emballage de 10 oz (283 g)
macédoine de légumes
(surgelée) Emballage de 10 oz (283 g)
maïs
(surgelé, en grains) Emballage de 10 oz (283 g)
maïs en épi
(frais) 1 à 5 épis
(surgelé) 1 épi
2 à 6 épis
pois
(frais, écossés) 2 lb (907 g) non écossés
(surgelés) Emballage de 10 oz (283 g)
pommes de terre
(fraîches, en cubes, 4 pommes de terre
blanches) (6 à 8 oz/170 à 227 g chacune)
(fraîches, entières, 1 (6 à 8 oz/170 à 227 g)
sucrées ou blanches)
Durée remarques
5 à 8 min Dans un plat de cuisson ovale en verre de 1½ pte (1½ L), versez
¼ tasse (60 mL) d'eau . Tournez le plat à mi-cuisson .
4 à 7 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L) .
16 à 21 min Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ tasse (120 mL) d'eau .
5 à 9 min Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ tasse (120 mL) d'eau .
7 à 10 min Dans un plat de cuisson ovale en verre de 2 pte (2 L), versez ¼ tasse (60 mL)
d'eau . Tournez le plat à mi-cuisson .
4 à 7 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L) .
4 à 7 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 3 cuillères à soupe d'eau .
4 à 8 min Dans une cocotte de 1½ pte (1½ L), versez ¼ tasse (60 mL) d'eau .
3 à 7 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 2 cuillères à soupe d'eau .
6 à 9 min Dans une cocotte de 1-½ ou 2 pte (1½ ou 2 L), versez ¼ tasse (60 mL)
d'eau .
5 à 9 min Dans une cocotte de 2 ou 3 pte (2 ou 3 L), versez ¼ tasse (60 mL) d'eau .
7 à 10 min Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ tasse (120 mL) d'eau .
7 à 14 min Dans une cocotte de 2 pte (2 L), versez ½ tasse (120 mL) d'eau .
3 à 7 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 2 cuillères à soupe d'eau .
3 à 5 min Dans une cocotte de 1-½ pte (1-½ L), versez ¼ tasse (60 mL) d'eau .
5 à 9 min Coupez en 2 et enlevez les membranes fibreuses . Dans un plat de cuisson
en verre ovale de 2 pte (2 L),placez les courges dans le plat de cuisson le
côté coupé en dessous . Retournez les courges après 4 minutes .
3 à 6 min Placez les épinards lavés dans une cocotte de 2 pte (2 L) .
3 à 6 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 3 cuillères à soupe d'eau .
10 à 14 min Dans une cocotte de 1½ pte (1,5 L), versez ½ t (120 mL) d'eau .
4 à 8 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 2 cuillères à soupe d'eau .
4 à 8 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez ¼ tasse (60 mL) d'eau .
2 à 6 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 3 cuillères à soupe d'eau .
2 à 6 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 2 cuillères à soupe d'eau .
2¼ à 4 min Dans un plat de cuisson ovale en verre de 2 pte (2 L), placez les épis . Si les
par épi épis ne sont pas épluchés, n'ajoutez pas d'eau . Si les épis ont été épluchés,
ajoutez ¼ tasse (60 mL) d'eau . Réarrangez à mi-cuisson .
3 à 6 min Placez les épis dans un plat de cuisson ovale en verre de 2 pte (2 L) .
2 à 3 min Recouvrez-le d'une pellicule plastique en laissant une ouverture .
par épi Redisposez après à la mi-temps de la cuisson .
7 à 9 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez ¼ tasse (60 mL) d'eau .
2 à 6 min Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez 2 cuillères à soupe d'eau .
9 à 11 min Épluchez et coupez en cubes de 1 po (2,5 cm) . Placez dans une cocotte de
2 pte (2 L) et versez ½ tasse (120 mL) d'eau . Remuez à mi-cuisson .
2 à 4 min Piquez avec une fourchette . Mettez-les au four, 1 po (2,5 cm)
en cercle à 1 po (2,5 cm) de distance . Laissez reposer 5 minutes .
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