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Les langues disponibles
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•
225 ml de lait
Mettez le beurre et le sucre dans un bol et mélangez avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange
soit léger et crémeux. Ajoutez les œufs et le sucre vanille et mélangez bien. Ensuite, ajoutez la farine, la
levure, le sel et le lait. Mélangez bien avec le batteur électrique. Remplissez chaque moule avec environ 1
cuillère à soupe de préparation. Faites cuire les pâtisseries pendant 4 à 5 minutes. Utilisez un cure-dents ou
une broche pour vérifier la cuisson des pâtisseries.
Pâtisserie au citron
Ingrédients
•
60 grammes de beurre fondu
•
110 grammes de sucre
•
1 cuillère à café de zeste de citron
•
1 oeuf
•
½ cuillère à café d'extrait de citron
•
95 grammes de farine
•
½ cuillère à café de levure
•
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
•
Une pincée de sel
•
3 cuillères à soupe de lait
•
1 cuillère à soupe de jus de citron
Mettez le beurre et le sucre dans un bol et mélangez avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange
soit léger et crémeux. Ajoutez le zeste de citron, l'œuf et le sucre vanille et mélangez bien. Ensuite, ajoutez
la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, le lait et le jus de citron. Mélangez bien avec le batteur
jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Remplissez chaque moule avec environ 1 cuillère à soupe de
préparation. Faites cuire les pâtisseries pendant 4 à 5 minutes. Utilisez un cure-dents ou une broche pour
vérifier la cuisson des pâtisseries.
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