Table des Matières
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Tableau des programmes
Type de vaisselle
vaisselle mixte
peu fragile
verres et plastiquesfragiles
vaisselle
mixte
casseroles,
poeles,
porcelaine
peu fragile et
couverts
tous
types de vaisselle
1)
les résidus contenant de l'amidon proviennent par ex. de pommes de terre, de pâtes, de riz.
Les résidus alimentaires contenant des protéines proviennent de la viande, de poisson ou d'oeufs.
52
Restes alimentaires
résidus
alimentaires
classiques
résidus
alimentaires frais
peu collants
résidus alimentaires
normaux
légèrement incrustés
résidus alimentaires
brûlés,
très incrustés,
très secs,
à forte teneur en amidon ou
1)
protéines
résidus alimentaires
très odorants
Caractéristiques des
programmes
déroulement variable
commandé par capteur
durées de programmes
courtes
programmes avec
valeurs moyennes
déroulement
avec économie d'eau et
d'énergie
capacité de lavage
maximale
rinçage froid
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