Whirlpool AFB 601 AP Mode D'emploi page 99

Råd for innfrysing og oppbevaring av ferske matvarer.
• De ferske matvarene som skal fryses inn må pakkes godt inn i:
aluminiumsfolie, plastfolie, vanntette plastposer,
polyetylenbokser m/lokk, spesielle fryseposer.
• Matvarene må være ferske, modne og av beste kvalitet.
• Ferske grønnsaker og frukt bør fryses inn så raskt som mulig
etter innhøstingen, slik at de bevarer næringsstoffene, formen,
konsistensen, fargen og smaken.
Merk:
• La alltid varme matvarer avkjøles før de legges i fryseren.
• Helt eller delvis opptinte matvarer må benyttes umiddelbart.
Frys dem ikke inn igjen uten at de i mellomtiden er blitt kokt
eller stekt. Etter at matvarene er blitt kokt, kan de fryses inn
igjen.
Viktig:
I tabellen ved siden av ser du hvor mange måneder du kan
oppbevare innfrossede matvarer.
Merking av frysevarene
Merk frysevarene og legg dem i fryseren.
Det anbefales å skrive dato på pakkene, slik at man er sikker på at
de spises opp i tide.
Råd for oppbevaring av frysevarer
Ved kjøp av frysevarer, må man forsikre seg om at:
• Emballasjen eller pakken er i god stand, slik at matvarene ikke
har blitt forringet. Dersom det er bulker og/eller våte flekker på
pakken, er den ikke blitt oppbevart riktig og kan ha vært utsatt
for en delvis opptining.
• Kjøp alltid frysevarene til sist og frakt dem hjem i kjølebag.
• Legg dem i fryseren med en gang du kommer hjem.
• Frys ikke inn igjen delvis opptinte matvarer, men spis dem i
løpet av et døgn.
• Unngå variasjoner i temperaturen eller reduser dem til et
minimum. Ta hensyn til holdbarhetsdatoen på emballasjen.
• Følg alltid instruksjonene på emballasjen for oppbevaring av
frysevarene.
MÅNEDER
99
MATVARER