Kenwood TTM310 Série Mode D'emploi page 31

consigli & suggerimenti sull'uso del tostapane
Queste sono semplici raccomandazioni. Dopo qualche uso iniziale, con
l'esperienza capirete come regolare il tostapane nel modo più idoneo alle vostre
esigenze. È consigliabile iniziare con un livello basso, fino a familiarizzare con il
funzionamento del tostapane.
livello di potenza
Bagel
Per tostare su un
solo lato
Alto
Basso
consigli & suggerimenti:
●
Non stringere troppo la fessura del testapane e non chiudere troppo
strettamente il cestello per tramezzini, altrimenti i cibi all'interno vengono
schiacciati.
●
Affettare il pane in modo uniforme, senza bordi irregolari.
●
Nel caso di pane surgelato, impostare più alto il livello di doratura, rispetto al
livello usato normalmente per il pane non surgelato.
●
Tagliare gli ingredienti a fettine sottili – non usare pezzi grossi.
●
Il pane secco/raffermo si tosta più rapidamente del pane fresco; il pane
affettato sottile si tosta più velocemente di quello affettato grosso. Per questo
motivo, impostare il livello di doratura più basso del normale.
●
Per i migliori risultati, accertarsi che le fette di pane siano simili in termini di
spessore, dimensioni e freschezza.
●
Per avere una doratura uniforme, si consiglia di attendere almeno 30 secondi
fra un ciclo di funzionamento e l'altro, per permettere al controllo di doratura
di reimpostarsi automaticamente. In alternativa, impostare la doratura a un
livello più basso quando si continua a tostare.
sicurezza alimentare
●
Cuocere a fondo o riscaldare ingredienti come carne o pesce,
prima di inserirli nell'apparecchio insieme al pane. Inoltre,
verificare che gli ingredienti siano ben caldi prima di servirli.
Non riscaldare più di una volta i cibi.
●
Non lasciare che gli ingredienti caldi si raffreddino prima di
inserirli nel tostapane.
●
Controllare che tutti gli ingredienti, particolarmente carne o
pesce fresco, vengano usati ben prima della data di scadenza.
●
Usare gli altri ingredienti vegetali a temperatura ambiente, per
evitare che raffreddino gli ingredienti caldi già cotti.
esempi di cibi
• Ciambelline bagel
• Pancarrè
• Waffle da tostare
• Piccole ciabatte farcite
• Cornetti al cioccolato
• Pane non affettato
• Cornetti ripieni
• Tramezzini ripieni
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livello
consigliato
4-6
4-6
4-6
9-10
3-5
4-6
4-6
6-8