Table des Matières
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Maintien au chaud
La cuisson par l'élément
chauffant supérieur (voûte)
Toutes les cuissons doivent être
faites avec la porte du four fermée.
La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élément
chauffant supérieur fonctionne. Cette position de
thermostat convient pour le réchauffage de vos plats
préparés à l'avance.
Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes
environ).
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Comment procéder ?
1. Préchauffez le four en plaçant le
sélecteur du four sur la position
régulant la température 10 minutes
environ.
2. Enfournez votre plat au gradin 3.
Gratins- Tournebroche
La cuisson au tournebroche se fait
avec la porte du four fermée.
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisine.
Les parties accessibles de l'appareil
peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du tournebroche. Eloignez
les jeunes enfants.
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Comment procéder ?
1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce
à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez
l'ensemble au gradin 2.
et
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