Kenwood Chef KVC51 Instructions page 91

Verktyg
K-spade
Visp
Degkrok
Montera och använd stänkskyddet
Stänkskydd

1 Fäll upp blandarhuvudet tills den går i
låsläge.
2 Sätt skålen på basen.
3 Tryck fast stänkskyddet på undersidan
av blandarhuvudet
plats ordentligt. Gångjärnsdelen ska sitta
som visas på bilden.
4 För in önskat verktyg.
5 Sänk blandarhuvudet.
• Under bearbetningen kan ingredienser
tillsättas genom den gångjärnsförsedda
delen av stänkskyddet
• Stänkskyddet behöver inte tas bort för
byte av verktyg.
6 Ta bort stänkskyddet genom att höja
blandarhuvudet och trycka ner det.
Recept/process
Vispa smör/margarin
och ägg poröst
Vispa ner ägg i kaksmeter
Vända in mjöl, frukt osv
Kaksmeter där allt blandas
samtidigt
Smördeg & småkakor – matfett
knådas in i mjöl
Kristyr
Potatismos
Äggvitor
Sockerkaka utan bakfett
Vispgrädde
För jäsdegar
så det kommer på
8
.
9
Rekommenderad hastighet
Starta på "Min" och öka
stegvis till "Max"
"4" till "Max"
"Fold" till "1"
Starta på "Min" och öka
stegvis till "Max"
"Min" till "2"
"Min" till "1"
Starta på "Min" och öka
stegvis till "Max"
Höj stegvis till "Max"
"Min"-hastighet i 45–60
sekunder
Öka sedan till hastighet "1" i
cirka 3–4 minuter.
Knåda igen på hastighet "1"
Stänkskydd
Stänkskyddet består av 2 enheter: skydd
för blandarhuvudet
• Stänkskyddet kan inte fästas på skålen
förrän skyddet på blandarhuvudet är
monterat.
1 Tryck blandarhuvudets skydd uppåt på
undersidan av huvudet
ordentligt på plats.
2 Häng stänkskyddet på skålens topp
och för det framåt tills det har kommit
ordentligt på plats
87

och stänkskydd

tills det sitter
bk
.
bl
.
