Décongeler (Defrost); Conseils Pour Décongeler - Koenig D01170 Série Mode D'emploi

utilisation
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Décongeler (Defrost)
– Suivre les recommandations de la page 24.
– Peser l'aliment à décongeler. Mettre les aliments à
décongeler dans un récipient et couvrir (ne pas utiliser
de papier d'aluminium). Placer le récipient au centre du
plateau en verre. Fermer la porte (sinon l'appareil ne peut
pas se mettre en marche).
– En appuyant plusieurs fois sur la touche Defrost régler le
degré de décongélation: d, d2 ou d3:
– d: pour décongeler la viande (poids de 0. à 2 kg).
– d2; pour décongeler la volaille (poids de 0.2 à 3 kg).
– d3; pour décongeler les fruits de mer (poids de 0. à
0.9 kg).
– Sélectionner le poids avec le bouton rotatif.
– Démarrer le processus de décongélation en appuyant
sur la touche START/Instant. Le temps de décongélation
restant s'afiche.
– En appuyant sur la touche STOP/Clear, on peut interrom-
pre le processus de décongélation à tout instant
(= pause) et le faire redémarrer en appuyant à nouveau
sur la touche START/Instant.
– Une fois le temps de décongélation écoulé, le four
s'éteint. On entend un bip sonore et «End» s'afiche.
– Appuyer sur la touche Stop.
recommandations:
– Tourner les aliments à décongeler pour qu'ils se décongè-
lent de façon homogène (appuyer d'abord sur la touche
STOP/Clear).
– Le processus de décongélation est généralement plus long
que le processus de cuisson.
– Dès que l'on peut couper l'aliment à décongeler au cou-
teau on peut arrêter le processus de décongélation.
– Ne jamais laisser l'appareil en fonctionnement sans sur-
veillance.
– Ne pas faire fonctionner le four à vide.
conseils pour décongeler
côtelettes
– Couvrir les parties de viande les plus minces avec du
papier d'aluminum.
– Mettre les tranches ines, non superposées, au centre
d'un récipient plat. Séparer les tranches dès qu'elles com-
mencent à se décongeler.
– Après le bip sonore, tourner les aliments à décongeler.
Couvrir les parties décongelées avec du papier d'alumi-
nium.