Prog�
Longs éminces/râpés :
les morceaux horizontalement, sans dépasser le niveau Max�
Aliments mous :
Saucisson :
Fromage :
s'il est à pâte dure, râpez/émincez le à température ambiante� S'il est à pâte
moins dure, il est préférable qu'il soit bien frais�
Grande goulotte :
fonctionner que si le grand poussoir est en dessous du niveau Max�
Petite goulotte :
Pour râper, placez les fruits ou légumes couchés�
Pour obtenir des rondelles, placez les aliments longs à la verticale�
Couteau métal :
soient durs au toucher mais facile à transpercer avec la pointe d'un couteau�
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PRÉPARATIONS BOLS TRANSPARENTS
Utilisation
Mayonnaise
Préparer des dips
apéritifs, sauces���
Emincer (courgettes,���)
Râper (carottes,���)
Hacher de la viande
Hacher des herbes
Hacher du poisson
Concasser des noix
coupez les aliments de la largeur de la grande goulotte et placez
appuyez très doucement pour ne pas les écraser�
utilisez la petite goulotte�
pour les fruits et légumes ronds ou en gros morceaux� Cela ne peut
pour les fruits et légumes de petites tailles ou longs et fins�
pour la viande et le poisson, placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'ils
Accessoire
Cap�
Max�
300 ml d'huile
1 grand bol
1,4 kg
E2
E4
1,4 kg
R2
R4
1 kg
Une botte de persil
(100g)
1 kg
250 g
coupée en dés
de 2 à 3 cm
lavées et
séchées
20 secondes